Daftar Menu yang Akan Disajikan di Met Gala 2021

Pergelaran Met Gala 2021 akan berbeda dari tahun-tahun sebelumnya karena akan menyajikan menu makanan yang terbuat dari tumbuhan (plant-based). Makanan tersebut dibuat oleh 10 chef berbeda yang tinggal di New York, Amerika Serikat.

Mereka bukanlah chef biasa, melainkan chef kenamaan dengan berbagai prestasi. Dilaporkan Vogue, ada chef yang memiliki restoran, penulis buku masak, dan pembuat resep nikmat.

Lihat Juga : 8 Manfaat Minum Air Hangat untuk Pencernaan hingga Otak

Berikut sebagian daftar menu yang akan disajikan di Met Gala 2021:

Nicoise Inspired Salad

Chef Sophir Roe akan memasak plant-based Nicoise Inspired Salad. Bukan hanya menyajikan sayuran, dalam menu ini juga terdapat kentang sebagai karbohidrat.

[Gambas:Instagram]

Burdock Mini Gimbap

Chef asal Korea Selatan ini akan membuat Burdock Mini Gimbap, nasi gulung berisikan sejumlah sayuran. Makanan serupa sushi ini merupakan camilan favorit Junghyun Park saat kecil.

[Gambas:Instagram]

Menu di Met Gala 2021 masih ada di sebelah..

Baked Potatoes

Chef Emma Bengtsson akan membuat kentang panggang (Baked Potatoes) yang dilengkapi dengan tomat serta rempah. Menu ini terbilang sederhana dan mudah dimasak dengan peralatan dapur rumah tangga.

[Gambas:Instagram]

[Gambas:Photo CNN]

Summer Watermelon Salad

Cukup berbeda dengan yang lain, Chef Simone Tong akan menyajikan menu yang didominasi buah, yaitu Summer Watermelon Salad. Semangka yang sudah diiris dilengkapi dengan stroberi, kohlrabi, dan dressing.

[Gambas:Instagram]

Lihat Juga : Alasan Ibu Hamil Tak Boleh Sering-sering Makan Mi Instan