Steak jadi olahan daging sapi yang lezat dan praktis dibuat. Rosante berkata dalam 100 gram daging sapi mengandung sekitar 27 gram protein.
Karena kandungan lemaknya juga cukup tinggi, Anda perlu merotasi menu makanan agar perolehan protein dari sumber-sumber berbeda.
Selain itu daging sapi juga mengandung nutrisi yang berkontribusi dalam pembentukan otot seperti vitamin B12, zinc, dan zat besi.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Produk susu khususnya yang rendah lemak menyediakan protein, karbohidrat dan vitamin serta mineral seperti vitamin D, potassium, dan kalsium.
Rosenbloom merekomendasikan susu cokelat sebagai minuman setelah berolahraga. Jika Anda memiliki intoleransi laktosa, coba saja yogurt dengan kultur aktif.
Salah satu makanan yang selalu dikonsumsi pria-pria yang sedang membentuk otot adalah beras coklat. Sebenarnya jenis padinya sama dengan beras putih, tetapi pengolahan pascapanen agak berbeda.
Beras coklat hanya menghilangkan kulit bagian luar (sekam). Jenis pangan satu ini pun lebih memiliki nutrisi dan lambat dicerna sehingga suplai energinya bisa berkelanjutan.
Sayuran memang jadi pondasi penting dalam diet sehat. Kandungan Serat, vitamin juga mineralnya penting buat tubuh. Salah satu sayuran yang direkomendasikan adalah bayam.
Sayuran hijau ini membantu pembentukan otot, membantu penyerapan nutrisi lain juga asupan seratnya mampu membantu upaya penurunan berat badan.
Kacang-kacangan baik digunakan sebagai sumber protein. Selain itu juga mengandung vitamin, antioksidan, serat dan lemak sehat. Usahakan konsumsi kacang-kacangan yang tidak diasinkan.
Sedangkan biji-bijian merupakan sumber karbohidrat berkualitas dengan sedikit protein untuk asupan energi juga perbaikan otot. Biji-bijian bisa dikonsumsi lewat roti whole grain, topping yogurt maupun campuran smoothies.
(els/agn)