Indomie Masuk Top 10 Mi Instan Terbaik Versi Koki Dunia

tim, CNN Indonesia | Rabu, 06/10/2021 16:30 WIB
Produk mi instan asal Indonesia, Indomie masuk daftar 10 Mi Instan Terbaik versi koki dunia. Simak daftar lengkapnya. Ilustrasi. Produk mi instan asal Indonesia, Indomie masuk daftar 10 Mi Instan Terbaik. Simak daftar lengkapnya. (CNN Indonesia/Laudy Gracivia)
Jakarta, CNN Indonesia --

Produk mi instan asal Indonesia, Indomie masuk daftar 10 Mi Instan Terbaik. Tak tanggung-tanggung, ada dua varian dari Indomie yang masuk ke dalam daftar.

Sebagaimana dilansir the Strategist, daftar mi instan terbaik ini dinilai berdasarkan delapan ahli, termasuk koki, penulis makanan, penulis buku resep masakan, dan pencinta kuliner.

Alih-alih disusun berdasarkan urutan yang terbaik, daftar tersebut dibagi ke dalam beberapa kategori di antaranya kuah, kering, serta pedas. Dua varian Indomie tersebut masuk dalam kategori best saucy (dry) instant noodles atau mi instan kering atau tanpa kuah terbaik.


"Kali ini kami mengabaikan sebutan khas kami best overall atau "terbaik secara keseluruhan" dan sebagai gantinya membagi rekomendasi mi instan menjadi jenis sup, saucy (juga dikenal sebagai kering), dan pedas," demikian keterangan yang tertulis.

Berikut daftar 10 mi instan terbaik, dibagi berdasarkan kategori.

Best soupy instant noodles atau mi instan berkuah terbaik

- MyKuali Penang White Curry Noodles (Malaysia)

Kolumnis kuliner Los Angeles Times, Lucas Kwan Peterson menyebut mi instan kari putih MyKuali yang berisi cabai hijau memuaskan dirinya.

- Sapporo Ichiban Tokyo Chicken Momosan Ramen (Jepang)

Peterson menyebut rasa mi ini antara "Better Taste" dan "Tastes More Like Thing". Mi ini juga merupakan mi instan favorit Sheldon Simeon, chef-pemilik Tin Roof dan penulis Cook Real Hawaii, yang menyebut mi ini "luar biasa gila".

- Maggi Masala 2-Minute Noodles (India)

"Saya telah menjadi pemuja mi Maggi masala sepanjang hidup saya. Mereka adalah jawaban India untuk Ramen Instan, dan mereka sempurna - pedas, asin, dan lezat," kata Priya Krishna, reporter kuliner New York Times dan penulis berdarah India.

- Mama Instant Noodle Shrimp Creamy Tom Yum (Thailand)

Mama's Creamy Tom Yum Noodles direkomendasikan oleh Nong Poonsukwattana, koki di balik surga ayam dan nasi di Portland, Nong's Khao Man Gai, karena rasanya yang tajam dan beraroma serai. Dia mengatakan bahwa mi instan tersebut sudah jadi favoritnya sejak kecil.

- Nissin Instant Ramen Noodles With Soup Base, Black-Garlic Oil, Tonkotsu Pork (Jepang)

Penulis kuliner dan The Food of Taiwan, Cathy Erway, mengatakan mi ini datang dengan bahan tambahan untuk membuat hidangan yang ekstra.

Simak daftar mi instan terbaik lainnya di halaman berikut, termasuk Indomie.

Daftar mi instan terbaik, termasuk Indomie

BACA HALAMAN BERIKUTNYA
HALAMAN :
1 2
TOPIK TERKAIT
REKOMENDASI
LAINNYA DI DETIKNETWORK