5 Resep Camilan Manis untuk Berbuka, Donat Kentang hingga Croffle

Katanya, berbukalah dengan yang manis. Kalimat ini bisa jadi benar, karena makanan manis bisa memberikan energi setelah tubuh berpuasa sehari penuh.

Gula, bahan yang biasa ditemukan dalam makanan manis, merupakan karbohidrat alami yang menjadi sumber energi bagi tubuh. Setiap gram gula mengandung 4 kalori.

Setelah berpuasa sehari penuh, tubuh tentu membutuhkan energi. Anda bisa mengonsumsi beberapa kudapan manis berikut.

Namun demikian, tetap konsumsi makanan manis dengan jumlah terbatas. Terlalu banyak asupan gula bisa membuat kadar gula darah melonjak drastis.

1. Donat kentang

Donat kentang merupakan camilan manis sederhana yang mudah dibuat. Donat kentang tanpa ragi berikut bisa jadi pilihan Anda.

Bahan:

300 gram tepung terigu
200 gram kentang
2 butir telur
150 ml air
2 sdm gula pasir
1 sdm margarin
1 sdm susu kental manis
minyak goreng secukupnya
gula halus secukupnya

Simak cara membuat donat kentang tanpa ragi di tautan ini.

2. Panekuk apel

Ilustrasi. Panekuk apel, salah satu rekomendasi menu kudapan manis buka puasa. (Pixabay/Tabeajaichhalt)

Meski biasa dikenal sebagai menu sarapan, tak ada salahnya jika panekuk disajikan untuk berbuka. Rasa manis panekuk bisa memberikan energi untuk tubuh.

Bahan:

90 gram oatmeal instan
90 gram tepung gandum utuh
250 ml susu skim atau rendah lemak
1 sdm mentega cair
1 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
kayu manis bubuk secukupnya
stevia atau gula secukupnya

Bahan selai apel:

1 buah apel, kupas dan potong dadu
1/2 sdm gula pasir
perasan lemon secukupnya

Simak cara membuat pancake apel di tautan ini.

Lihat Juga : Rekomendasi Menu Buka Puasa: Bubur Manis, yang Lembut Buat Berbuka

3. Puding susu Turki

Puding susu Turki menghadirkan cita rasa manis gurih dan dingin saat disantap.

Bahan:

1/2 cup susu kental manis
3 gelas susu evaporasi
gula pasir secukupnya
90 gram tepung maizena
1/2 sdt vanilla essence

Bahan saus karamel:

1 sdm maizena
gula pasir secukupnya
1 gelas susu evaporasi

Simak cara membuat puding susu Turki di tautan ini.

4. Croffle saus cokelat

Ilustrasi. Croffle, salah satu rekomendasi menu kudapan manis untuk berbuka puasa. (iStockphoto/Tyas Indayanti)

Kudapan satu ini sempat naik daun beberapa waktu ke belakang. Anda bisa menjadikannya sebagai salah satu menu buka puasa.

Bahan:

1 pak Danish pastry lembaran siap olah
3 pak cokelat susu
200 gram gula pasir
1 sdt kayu manis bubuk

Simak cara membuat croffle saus cokelat di tautan ini.