Harga Telur Naik, Ini 8 Sumber Protein Alternatif yang Murah dan Sehat

4. Greek yoghurt

Greek yoghurt alias yogurt Yunani memberikan 23 gram protein dalam 128 gram sajian. Jenis yogurt ini memiliki kandungan protein lebih tinggi dari yogurt biasa.

Tak hanya protein, yogurt juga memberikan asupan probiotik. Coba saja tambahkan potongan buah dan granola sebagai menu sarapan. Anda akan mendapatkan segala nutrisi yang baik untuk memulai hari.

5. Udang

Udang juga bisa jadi andalan sumber protein pengganti telur. Dalam 85 gram udang, ada sekitar 20 gram protein.

Menurut ahli gizi, udang bisa jadi pengganti ayam, apalagi kandungan kalorinya yang lebih rendah.

Lihat Juga : 6 Tips Memasak Nasi Goreng, Sederhana dan Dijamin Enak

6. Biji labu

Biji labu biasanya jadi campuran salad, granola, smoothie, dan dikonsumsi begitu saja sebagai camilan. Meski berukuran mini, biji labu mampu membantu memenuhi kebutuhan protein.

Dari 28 gram biji labu terdapat sekitar 8,5 gram protein. Di samping protein, biji labu juga memberikan nutrisi lain seperti zat besi, zinc, tembaga, magnesium, potasium, dan selenium.

7. Keju cheddar

Menukil WebMD, keju yang gurih ini sarat akan protein. Sekitar 28 gram keju cheddar mengandung 7 gram protein, serta nutrisi lain seperti kalsium, seng, fosfor, dan vitamin A dan B12.

Hanya saja, Anda perlu menjaga konsumsi keju ini agar porsinya tetap kecil atau pilihlah versi yang lebih rendah lemak. Lemak yang ditemukan dalam makanan olahan susu bukanlah jenis lemak yang menyehatkan jantung. Keju juga bisa mengandung garam yang tinggi.

8. Kinoa

Kinoa mengandung sekitar 7,5 gram protein per cangkirnya. Gandum utuh ini juga merupakan sumber serat yang baik.

Kinoa, yang bebas gluten secara alami, mudah diolah seperti nasi. Karena rasanya agak hambar jika dimakan sendiri, Anda bisa tambahkan ke dalam salad atau mangkuk biji-bijian. Anda juga dapat menyantapnya sebagai sereal hangat.