5 Ikan Murah yang Tinggi Protein, Punya Nutrisi Setara Salmon

CNN Indonesia
Kamis, 05 Okt 2023 05:51 WIB
Ilustrasi. Ikan kembung, salah satu pilihan ikan murah tinggi protein. (iStockphoto/Vesnaandjic)
Jakarta, CNN Indonesia --

Ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein. Tapi, tak semua ikan bisa didapat dengan harga yang murah.

Lantas, apa saja ikan murah yang tinggi protein?

Salmon, misalnya, dikenal sebagai ikan paling sehat. Dalam setiap 100 gram ikan salmon terkandung sebanyak 21,62 gram protein.

Namun sayang, ikan salmon terbilang mahal. Dalam bentuk fillet, harga ikan yang juga kaya akan asam lemak omega-3 ini bisa mencapai lebih dari Rp100 ribu per kilogram.

Tapi Anda tak perlu khawatir, masih banyak pilihan ikan berprotein lainnya yang lebih murah.

Ikan murah tinggi protein

Berikut beberapa pilihan ikan murah tinggi protein yang bisa Anda coba.

1. Ikan kembung

Ikan kembung juga mengandung protein tinggi. Menukil laman Fat Secret, dalam 100 gram ikan kembung terdapat sekitar 19,32 gram protein.

Harga ikan kembung juga cukup ramah di kantung. Tak sampai Rp100 ribu per kilogram.

Selain tinggi protein, ikan kembung juga bisa jadi opsi sumber asam lemak omega-3 selain salmon. Anda bisa mendapatkan banyak manfaat kesehatan dari ikan kembung.

2. Ikan bandeng

Ilustrasi. Ikan bandeng, salah satu pilihan ikan murah tinggi protein. (iStockphoto/Hanifah Kurniati)

Sama seperti kembung, ikan bandeng juga bisa didapatkan dengan harga murah tak sampai Rp100 ribu.

Tak cuma itu, ikan bandeng juga tinggi protein. Dalam setiap 100 gram ikan bandeng terkandung sekitar 20 gram protein.

Ikan bandeng juga mengandung banyak vitamin yang diperlukan tubuh seperti vitamin B12, B3, B5, B6, fosfor, dan selenium.

3. Ikan cakalang

Selayaknya ikan laut lainnya, cakalang memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Dalam setiap 100 gram ikan cakalang terkandung 20 gram protein, 22 miligram vitamin B2, 23 miligram kalsium, 242 miligram fosfor, dan masih banyak lagi.

Ikan cakalang juga dapat diolah dalam berbagai hidangan lezat dan didapatkan dengan harga yang terlampau tinggi.

4. Ikan patin

Tak kalah, ikan patin juga memiliki profil nutrisi yang hebat, termasuk urusan protein. Dalam setiap 100 gram ikan patin terkandung sebanyak 17 gram protein, bersama dengan nutrisi lainnya seperti lemak dan karbohidrat.

Ikan patin bisa jadi pilihan ikan harga ekonomis tapi kaya protein.

5. Ikan lele

Ikan satu ini sangat mudah ditemukan. Dalam setiap 85 gram ikan lele terdapat sekitar 14,83 gram protein.

Selain itu, ikan ini juga mengandung lemak dan karbohidrat dalam jumlah wajar.

Demikian beberapa pilihan ikan murah tinggi protein yang bisa Anda coba. Selamat menikmati!

(asr/asr)


KOMENTAR

ARTIKEL TERKAIT
TOPIK TERKAIT
TERPOPULER
LAINNYA DARI DETIKNETWORK