Catat, Ini 7 Makanan untuk Tingkatkan Kecerdasan Otak
Otak merupakan pusat kendali tubuh yang memungkinkan seseorang untuk bergerak, berpikir, bernapas, dan melakukan berbagai kegiatan. Ternyata ada sejumlah makanan yang bisa membantu meningkatkan kecerdasan otak.
Otak adalah orang yang sangat penting. Oleh karena itu, penting juga untuk menyediakan "bahan bakar" dan nutrisi yang berlimpah untuk membantunya berfungsi dengan baik dan tetap sehat.
Melansir Eating Well, makanan yang dikonsumsi sehari-hari berperan besar dalam struktur dan kesehatan otak.
Sebuah studi pada 2019 yang diterbitkan Public Health Nutrition menunjukkan bahwa makanan yang kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, flavanol, polifenol, dan asam lemak omega-3 dapat membantu melindungi otak Anda.
Jenis makanan ini dapat membantu meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan kesehatan otak secara keseluruhan.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini sejumlah makanan untuk kecerdasan otak.
1. Telur
Makanan untuk kecerdasan otak yang pertama adalah telur. Panganan ini tergolong makanan yang mudah didapat dan harganya relatif murah.
Tak diragukan lagi telur kaya akan protein yang baik untuk kesehatan. Bahkan, kuning telur mengandung kolin yang sangat baik untuk perkembangan dan kecerdasan otak.
2. Ikan berlemak
Jenis ikan berlemak seperti salmon, trout, tuna, dan ikan sarden merupakan makanan untuk kecerdasan otak. Ikan-ikan ini tinggi akan kandungan asam lemak omega-3.
Mengutip Healthline, omega 3 berfungsi untuk membentuk otak dan sel saraf sehingga asam lemak ini penting untuk fungsi belajar dan mengingat.
3. Brokoli
Sayuran hijau seperti brokoli mudah ditemukan dalam sajian sup atau masakan lain. Diperkaya dengan antioksidan, brokoli juga kaya akan vitamin K.
Vitamin K merupakan vitamin larut lemak yang penting untuk membentuk sfingolipid atau tipe lemak yang membungkus sel-sel otak. Sejumlah studi menghubungkan asupan vitamin K dengan ingatan yang lebih baik.
Selain vitamin K, brokoli juga mengandung komponen antiinflamasi dan efek antioksidan sehingga membantu melindungi otak dari kerusakan.
Apa lagi makanan untuk kecerdasan otak? Simak di halaman berikutnya...