Bebas Kafein, Ini 5 Minuman Pengganti Kopi yang Bikin Tetap Melek

Bagi banyak orang, kopi jadi minuman wajib di pagi hari untuk memulai aktivitas dengan semangat. Namun, tidak semua orang cocok dengan kopi karena kandungan kafeinnya yang tinggi.

Mengutip Harvard Health Publishing, konsumsi kafein sekitar 95 miligram (mg) dalam satu cangkir saja bisa menyebabkan rasa gelisah, gugup, sakit kepala, hingga gangguan pencernaan.

Bagi yang sensitif terhadap kafein, mencari alternatif minuman yang tetap dapat membuat mata melek tetapi bebas kafein menjadi pilihan tepat.

Untungnya, ada banyak minuman pengganti kopi yang tidak kalah nikmat dan bermanfaat untuk kesehatan. Apa saja itu?

Rekomendasi minuman pengganti kopi

Merangkum dari berbagai sumber, berikut ini lima rekomendasi minuman bebas kafein yang bisa jadi pengganti kopi.

1. Kopi dandelion

Meski namanya diawali kata 'kopi', minuman ini dibuat dari akar tanaman dandelion, bukan biji kopi. Kopi dandelion bisa jadi alternatif yang tentunya bebas kafein.

Rasa dan tampilannya mirip dengan kopi biasa, sehingga cocok untuk para pencinta kopi yang ingin mengurangi konsumsi kafein.

Menurut Health, belum banyak penelitian khusus tentang kopi dandelion. Namun, tanaman ini kaya akan antioksidan, seperti asam chicoric, asam klorogenat, kuersetin, dan terpen. Semua senyawa ini berperan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

2. Kopi chicory

Ilustrasi. Kopi chicory, salah satu minuman pengganti kopi yang bikin tetap melek. (iStockphoto/heinteh)

Kopi chicory juga merupakan pengganti kopi tanpa kafein yang dibuat dari akar chicory. Rasanya yang mirip kopi dengan sentuhan rasa kacang membuatnya menjadi pilihan yang pas bagi yang ingin menghindari kafein.

Selain itu, kopi chicory mengandung inulin, sebuah prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus besar.

Prebiotik difermentasi oleh bakteri usus dan menghasilkan asam lemak rantai pendek yang memberikan energi bagi sel-sel usus, mengurangi peradangan, dan menjaga keseimbangan pH usus. Semua ini penting untuk kesehatan pencernaan.

3. Teh hibiscus

Teh ini merupakan minuman asam segar yang dibuat dari bunga hibiscus. Minuman ini kaya antioksidan seperti vitamin C, karotenoid, dan antosianin yang membantu melindungi sel dari kerusakan.

Berbagai studi menunjukkan, teh hibiscus dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan menurunkan kadar gula darah.

Karena bebas kafein, teh hibiscus bisa dinikmati kapan saja, baik pagi maupun malam hari, sebagai pengganti kopi yang menyegarkan dan bikin mata melek.

Lihat Juga : 10 Minuman Penghancur Lemak Perut, Rutin Konsumsi di Pagi Hari

4. Air lemon

Mengganti kopi dengan air lemon merupakan cara yang efektif untuk tetap segar dan meningkatkan fokus di pagi hari. Rasanya yang asam, bisa bikin matamu melek seharian.

Mengutip Healthline, air lemon bebas kalori dan kafein, serta kaya akan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan penting untuk sistem kekebalan tubuh dan perlindungan kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.

Cukup peras setengah lemon ke dalam segelas air dingin dan kamu sudah mendapatkan sekitar 6,5 persen kebutuhan vitamin C harian.

5. Susu kunyit

Susu kunyit atau golden milk merupakan minuman hangat bebas kafein yang kaya rempah seperti jahe, kayu manis, kunyit, dan lada hitam.

Selain memberikan warna kuning keemasan, kunyit mengandung kurkumin yang memiliki sifat antiinflamasi kuat. Adapun Lada hitam membantu meningkatkan penyerapan kurkumin oleh tubuh.

Minuman ini tidak hanya menggantikan kopi, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan tambahan yang mendukung kebugaran tubuh, sehingga kamu semangat sepanjang hari.

Mencari minuman pengganti kopi yang bebas kafein tetapi tetap bikin mata melek tidak sulit. Cobalah variasikan berbagai minuman di atas untuk menjaga energi dan fokus sepanjang hari tanpa risiko efek samping kafein.