Super! 9 Manfaat Kapulaga, Si 'Ratu' Rempah yang Ampuh Turunkan BB

Kapulaga populer sebagai pelengkap bumbu masakan atau campuran minuman. Namun sebenarnya rempah satu ini layak diberi label 'superfood'. Kenapa? Simak sejumlah manfaat kapulaga yang menakjubkan.

Rasa dan aroma kapulaga begitu khas terlebih saat menyicip masakan serba gurih seperti kari, gulai, dan opor. Rempah satu ini juga akrab di kawasan Timur Tengah sebagai bumbu nasi biryani dan tandoori.

Di balik keistimewaan citarasanya, kapulaga ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan.

Manfaat kapulaga yang jarang diketahui

Sejak dulu, kapulaga sudah digunakan dalam pengobatan tradisional. Masyarakat Mesir kuno menggunakan kapulaga untuk obat penyegar napas.

Kemudian dalam pengobatan tradisional India, kapulaga masuk dalam Ayurveda. Berikut beberapa manfaat kapulaga yang menakjubkan tapi jarang diketahui.

1. Mengatasi masalah pencernaan

Selain sebagai perangsang nafsu makan, kapulaga juga bermanfaat untuk mengatasi masalah pencernaan seperti, mual, muntah, kembung, mulas, dan maag.

Penelitian yang diterbitkan di jurnal Phytotherapy Research menyebut rempah ini menawarkan perlindungan terhadap Helicobacter pylori yakni sejenis bakteri yang berkaitan dengan tukak lambung.

2. Mengatasi bau mulut

Bau mulut memang dapat melunturkan rasa percaya diri. Namun dengan kapulaga, dijamin masalah bau mulut hilang.

Penelitian membuktikan kapulaga efektif melawan lima jenis bakteri penyebab gigi berlubang, bau mulut, dan penyakit gusi.

Manfaat ini diperoleh dari kandungan cineole yakni, komponen aktif minyak kapulaga dengan sifat antiseptik kuat.

3. Menyehatkan paru-paru

Ilustrasi. Manfaat kapulaga dapat meningkatkan fungsi paru-paru. (Pexels/Oleksandr P)

Tak hanya menyegarkan napas, rupanya manfaat kapulaga bisa dirasakan pada seluruh saluran napas. Riset menemukan kapulaga dapat meningkatkan fungsi paru-paru. Kapulaga dapat membuat saluran udara lebih rileks.

4. Mengatur tekanan darah

Kapulaga tinggi kandungan antioksidan yang dapat membantu mengatur tekanan darah dan melawan peradangan.

Dalam sebuah riset, peneliti memberikan tiga gram bubuk kapulaga sehari pada 20 orang dewasa dengan tekanan darah tinggi. Setelah 12 minggu, tekanan darah turun ke angka normal.

5. Detoksifikasi tubuh

Proses detoksifikasi merupakan proses pembuangan racun atau limbah. Tubuh sebenarnya memiliki mekanisme detoksifikasi mandiri. Namun konsumsi kapulaga bisa membantu proses ini.

Sebuah riset menemukan orang yang kelebihan berat badan atau obesitas dengan penyakit hati berlemak non-alkohol mengalami peningkatan fungsi hati setelah diberikan kapulaga.

6. Membantu menurunkan berat badan

Lihat Juga : Apa yang Terjadi Pada Tubuh Saat Skip Sarapan?

Kapulaga mendukung proses penurunan berat badan meski tidak secara langsung. Kandungan melatonin pada kapulaga dapat meningkatkan metabolisme dan ini berkontribusi pada proses pembakaran lemak.

7. Mencegah penyakit jantung

Kapulaga berpotensi mencegah penyakit jantung. Kok bisa?

Studi menemukan kapulaga membantu melindungi tikus dari serangan jantung, meningkatkan fungsi jantung, dan menurunkan kadar kolesterol. Namun penelitian lebih lanjut pada manusia diperlukan untuk melihat efeknya.

8. Mengatasi disfungsi ereksi

Dokumen medis kuno menyebut kapulaga sebagai afrodisiak. Manfaat kapulaga dapat membantu disfungsi ereksi dengan meningkatkan sirkulasi darah.

9. Membantu relaksasi

Kapulaga, terutama dalam bentuk minyak, bisa membantu Anda lebih rileks. Studi pada 2011 menemukan kapulaga dapat membantu pasien relaksasi.