Ikan yang paling aman dikonsumsi setiap hari bukan hanya lezat, tetapi juga menyimpan manfaat besar bagi kesehatan tubuh, terutama jantung dan pembuluh darah. Kandungan omega-3 dalam ikan dikenal berperan penting dalam menjaga kesehatan otak sekaligus menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Manfaat tersebut dibenarkan oleh Praktisi Nutrisi, Dokter Raissa Edwina Djuanda dikutip dari laman Kementerian Kelautan dan Perikanan. Menurutnya, kebiasaan mengonsumsi ikan setidaknya satu kali dalam seminggu dapat menurunkan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular hingga 15 persen dibandingkan mereka yang jarang atau tidak makan ikan.
Lihat Juga : |
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Menurut Raissa, jenis ikan yang disarankan adalah ikan yang kaya asam lemak omega-3. Lemak sehat ini dipercaya mampu mengurangi peradangan, menurunkan tekanan darah, serta membantu menjaga kesehatan jantung dalam jangka panjang.
Kabar baiknya, banyak ikan lokal Indonesia yang memenuhi kriteria tersebut yang relatif aman untuk dikonsumsi setiap hari, dan harga yang tentu terjangkau.
Berikut sejumlah ikan yang paling aman dikonsumsi setiap hari karena kandungan nutrisinya yang tinggi dan mudah ditemukan di pasaran, melansir berbagai sumber:
Tuna putih memiliki kandungan omega-3 lebih tinggi dibanding jenis tuna lainnya. Meski harganya relatif terjangkau, nilai gizinya hampir setara dengan salmon, terutama untuk kesehatan jantung dan otak.
Ikan kembung kaya omega-3 dan omega-9 yang bersifat antiinflamasi. Selain itu, ikan ini juga mengandung vitamin A dan D yang baik untuk daya tahan tubuh dan kesehatan tulang.
Teri dikenal rendah merkuri sehingga aman dikonsumsi. Ikan kecil ini kaya vitamin B, kalsium, magnesium, fosfor, selenium, dan zat besi yang penting untuk tulang serta sistem kardiovaskular.
Sarden mengandung protein tinggi, omega-3, serta vitamin B-6 dan B-12. Meski sering dijumpai dalam bentuk kalengan, sarden segar tetap menjadi pilihan terbaik untuk konsumsi rutin.
Ketimbang memilih dori impor, ikan patin lokal dinilai lebih aman dan terjangkau. Selain tinggi protein, bagian perut patin kaya omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
Lele mengandung omega-3, vitamin B12, dan vitamin D. Kombinasi nutrisi ini bermanfaat untuk kesehatan otak, tulang, sistem imun, serta fungsi saraf.
Mujair kaya protein, fosfor, selenium, dan omega-3. Kandungan tersebut membantu menjaga kekuatan tulang, menangkal radikal bebas, dan mendukung perkembangan otak.
Dalam 150 gram tongkol terkandung sekitar 39 gram protein. Ikan ini juga mengandung omega-3 dan niacin yang berperan penting dalam menjaga fungsi otak.
Tuna lokal Indonesia tak kalah kualitasnya dari produk impor. Kaya protein, kalium, vitamin B, dan selenium, tuna membantu menjaga sistem imun, metabolisme, serta fungsi kognitif.
Dengan beragam pilihan tersebut, tidak sulit memasukkan ikan ke dalam menu harian. Selama diolah dengan cara sehat dan tidak berlebihan, ikan yang paling aman dikonsumsi setiap hari bisa menjadi kunci menjaga jantung sehat dan kualitas hidup yang lebih baik.
(tis/tis)