15 Rekomendasi Makanan yang Cocok Buat Acara Kumpul Tahun Baru

6. Bakso

Selain menu bakar-bakaran, sajian hangat seperti bakso juga bisa menjadi makanan yang cocok untuk acara kumpul tahun baru. Kuah bakso yang hangat sangat pas disantap pada malam hari dengan udara yang cenderung lebih dingin.

Suasana pun akan terasa semakin hangat dengan canda tawa bersama keluarga dan teman terdekat.

7. Tekwan

Tekwan menjadi salah satu makanan yang menghangatkan untuk disantap di malam tahun baru. Hidangan ini terbuat dari ikan yang digiling halus, kemudian dibentuk dan disajikan dengan kuah kaldu.

Tekwan menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang ringan, namun kaya cita rasa.

Pilihan Redaksi Minum Air Rebusan Serai Setiap Hari, Ini 6 Manfaat Hebatnya Apa Bedanya Tepung Tapioka dan Tepung Kanji? Ini 5 Kuliner di Bandung dengan Rating Tinggi di Google Review

8. Suki

Shabu-shabu atau suki berkuah hangat juga sangat seru disantap bersama orang-orang tersayang di malam tahun baru. Menu yang satu ini akan semakin nikmat dengan isian daging, seafood, dan aneka sayuran segar.

9. Gorengan

Gorengan seperti bakwan, pisang goreng, tahu isi, risol, dan ubi goreng tak pernah salah dinikmati di segala suasana, termasuk saat tahun baru.

Gorengan yang bisa disantap selagi hangat ini juga mampu menghangatkan suasana malam tahun baru Anda bersama keluarga dan orang-orang terdekat.

10. Kentang goreng

Tak ada yang dapat menolak kelezatan kentang goreng atau french fries. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih membuatnya cepat habis dalam waktu singkat.

Kentang goreng juga bisa disantap dengan saus cocolan atau bumbu tabur aneka rasa seperti keju maupun bumbu pedas.

11. Beef bulgogi

Bulgogi merupakan hidangan daging sapi bakar khas Korea yang terkenal dengan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas.

Daging sapi yang telah dipotong tipis dimarinasi dengan campuran saus kedelai, gula, minyak wijen, bawang putih, serta bumbu lainnya, lalu dipanggang di atas arang atau pemanggang. Sajikan dengan nasi putih, kimchi, dan sayuran segar untuk menambah kelezatan.

Ilustrasi. Beef Bulgogi. (CNN Indonesia/ Christie Stefanie)

12. BBQ sayuran

Selain olahan daging dan ayam, barbeque sayuran juga bisa dinikmati bersama keluarga di malam tahun baru 2026. Mengonsumsi sayuran saat pesta barbeque berfungsi menambah kesegaran sekaligus mengurangi rasa mual setelah menyantap daging.

Aneka sayuran yang sering digunakan untuk BBQ di antaranya paprika, bawang bombai, jamur, jagung, zucchini, tomat, dan terong. Agar sayuran BBQ tidak terasa pahit, jangan lupa membumbuinya dengan garam, merica, dan saus barbeque.

13. Nasi bakar

Nasi bakar menjadi salah satu menu Nusantara yang bisa disantap saat malam pergantian tahun bersama keluarga. Anda dapat membuat kreasi nasi bakar dengan berbagai isian protein, seperti ayam suwir, ikan tongkol, atau cumi balado.

Lihat Juga : 5 Kombinasi Vitamin yang Bagus Diminum Bersamaan, Kerja Lebih Optimal

14. Pisang bakar

Pisang bakar yang dibubuhi keju parut, cokelat, dan kental manis juga bisa menjadi pilihan menu manis yang lezat untuk disantap bersama keluarga di momen tahun baru. Cara membuatnya pun mudah dan praktis.

15. Pizza

Makanan cepat saji yang satu ini tak pernah gagal mencairkan suasana saat berkumpul dengan kerabat maupun keluarga. Di malam tahun baru, menyantap pizza dan soda bersama-sama tentu membuat momen semakin meriah.

Itulah deretan makanan yang cocok untuk acara kumpul tahun baru, mulai dari bakar-bakaran, gorengan, hingga hidangan berkuah. Semoga bisa menjadi inspirasi bagi Anda dan keluarga.

(pua/tis)

[Gambas:Video CNN]

---