11 Makanan Sehat Penurun Berat Badan

Jakarta, CNN Indonesia -- Makanan berlebihan selalu jadi kambing hitam saat angka di timbangan terus bertambah. Namun, bila Anda bisa memilih menu sehat, makanan justru bisa membantu menurunkan berat badan.

Sebelas makanan berikut ini dapat mempersempit lingkar pinggang dalam waktu hitungan menit saja setelah mereka masuk ke mulut Anda. Pastikan kesebelas makanan berikut ada di dalam daftar belanja Anda.

Jeruk bali

Vitamin C dapat membantu metabolisme lemak. Makanan kaya nutrisi ini adalah pilihan yang tepat untuk membakar lemak. Menyantap setengah jeruk bali sebagai sarapan atau sekitar 30 menit sebelum makan membuat perut terasa kenyang sehingga mencegah makan berlebihan.

Lada hitam

Piperin, zat penting yang dikandung oleh lada hitam, dapat menurunkan pembentukan sel-sel lemak di dalam tubuh. Lada hitam pun membantu peningkatan metabolisme tubuh.

Kayu manis

Kayu manis dikenal dengan khasiatnya menurunkan kadar gula darah. Rempah ini dapat menekan nafsu makan monster Anda. Menambahkan kayu manis ke seduhan teh, kopi, atau yogurt adalah cara terbaik untuk menyantapnya.

Telur

Kebaikan telur adalah mereka rendah kalori dan mengandung 7 gram protein, di samping nutrien bermanfaat lainnya. Penelitian menemukan, menyantap telur saat sarapan secara signifikan dapat menurunkan jumlah kalori.

Meskipun kuning telur memiliki kadar kalori yang tinggi, tapi tidak menahan manfaat-manfaatnya. Disarankan menyantap secara tidak berlebihan.

Apple (dan buah pada umumnya)

Buah adalah sahabat untuk menurunkan berat badan. Buah menawarkan sejuta manfaat, tapi masih bisa memuaskan indra perasa. Kebaikan buah lainnya, rasanya yang manis memanjakan selera, tapi tidak merusak tubuh seperti halnya gula yang sudah diproses.

Gula adalah alasan banyak orang menimbun lemak. Apel, ketika dimakan dengan kulitnya, memiliki jumlah serat yang banyak, dan kadar air pada buah membuat Anda merasa kenyang.

Teh hijau

Yang penting dari teh hijau adalah kemampuannya dalam melawan lemak tubuh. Zat phytochemical catechins yang ditemukan pada teh hijau diketahui dapat mempercepat metabolisme tubuh.

Teh hijau akan lebih baik dikonsumsi saat panas. Teh hijau panas dapat meningkatkan manfaat yang dikandungnya. Menambahkan madu dan perasan lemon ke dalam teh hijau tidak cuma berdampak untuk kesehatan, tapi juga menambah nikmat rasanya.

Blueberry

Kalau Anda memasukkan blueberry ke dalam adonan muffin atau panekuk, berarti Anda telah salah mengolahnya. Blueberry mengandung serat tidak larut yang tinggi, antioksidan, serta kelezatannya yang luar biasa. Setengah cangkir blueberry hanya memiliki 40 kalori. Jika ingin rasa berbeda, tambahkan blueberry pada salad atau smoothies.

Almond

Memang, kacang pada umumnya membantu menghilangkan lemak tubuh, tapi kacang almond yang terbaik. Mereka penuh dengan kandungan protein, serat, dan lemak sehat. Sekali sajian kacang almond sekitar 23 buah bisa membuat rasa kenyang bertahan lama di perut Anda.

Cabai

Setelah menyantap cabai Anda akan merasa kepedasan. Itu karena mereka mengandung zat yang bernama capcaisin, yang dikenal dapat meningkatkan metabolisme.

Kopi

Minuman yang paling dicintai ini juga masuk ke dalam daftar. Kafein dalam kopi dapat mempercepat metabolisme. Namun itu berlaku di saat Anda tidak menambahkan bahan manis tambahan seperti gula atau krim. Perhatikan juga jika terlalu banyak kopi memiliki efek merusak untuk tubuh. Jadi cukup satu sampai dengan tiga cangkir kopi sehari.

Sayur-sayuran

Kalau Anda berpikir dapat menyingkirkan lemak tanpa sayur-sayuran maka Anda salah besar. Sayur memiliki banyak nutrisi dan serat yang membuat perut penuh. Disarankan menyantap dua sampai dengan tiga cangkir sayuran sehari. Mereka yang tidak suka makan sayur, barangkali bisa mendapatkan manfaat sayuran dengan mencampurnya menjadi minuman smoothie.

(win/mer)