Harga Beras Mahal, Pilih Makanan Pokok Alternatifnya

Masyarakat di Maluku dan Papua menggunakan sagu sebagai makanan pokok di daerahnya. Makanan ini disebut papeda. Hal ini disebabkan karena kedua wilayah ini memiliki banyak pohon sagu. Sagu ini dipanen dari batang pohon sagu yang berusia 3-5 tahun.

Sagu ini diolah menjadi papeda yang memiliki tekstur seperti lem. Papeda ini diletakkan di piring sebagai pengganti nasi dan disajikan dengan aneka masakan lainnya seperti ikan kuah kuning dan sayur ganemo.

---