Harga Beras Mahal, Pilih Makanan Pokok Alternatifnya

Jewawut adalah sejenis serealia berbiji kecil. Tanamannya berbentuk seperti rumput. Bijinya diolah menjadi bubur jewawut yang bisa disantap dengan berbagai tambahan lainnya.

Di Biak, Numfor, bubur jewawut ini banyak dikonsumsi oleh ibu hamil dan bayi yang sudah mendapatkan makanan pendamping ASI. Beberapa daerah di Indonesia yang menggunakan jewawut sebagai makanan pokok adalah Sulawesi Barat, Pulau Buru, NTT dan Jawa Tengah.

---