Kreasi Ramuan Tradisional Ala Ibu PKK di Kebumen

Sebenarnya minuman ini merupakan lemon grass (serai). Heri Suleni mengatakan tambahan nama tea mint hanya karena warna minuman ini yang seperti teh dan rasa mint yang memang diperoleh dari daun mint.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat minuman sederhana ini ternyata cukup banyak. Ada serai, kapulaga, kayu manis, jeruk nipis, secang, gula aren, gula pasir, dan air.

"Sepintas memang seperti teh yang agak kemerahan, itu warnanya dari (kayu) secang. Minum ini biar tidak flu," kata Suleni.

Banyak orang begitu menyukai minuman ini. Tamu-tamu yang menyicipinya mengatakan minuman ini memang sangat segar dan rasanya enak.

---