Jika Anda terbiasa mengonsumsi temulawak dan jahe instan kemasan, ada baiknya Anda membuat temulawak dan jahe instan sendiri yang jelas terhindar dari bahan kimiawi.
"Temulawak diiris-iris, lalu diblender. Hasilnya diperas dan disaring," ujar Ayu, salah satu tim pembuat temulawak dan jahe instan ini.
Masak ampasnya bersama remujung, gula pasir, kayu manis, kapulaga, dan cengkeh sampai mengkristal. Kemudian saring kembali dan temulawak instan siap digunakan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Jika tidak suka rasa jamu asli, tim Ayu merekomendasikan untuk mengonsumsinya dengan campuran susu kental manis.
(win/utw)