Lima Masakan Praktis dengan Microwave

Jakarta, CNN Indonesia -- Jika Anda memiliki microwave di rumah, jangan hanya gunakan untuk memanaskan makanan saja. Anda pun dapat memasak dengan menggunakan microwave. Ada beberapa makanan yang ternyata bisa dimasak dengan menggunakan microwave selain mi instan.

Selain lebih mudah, memasak dengan microwave juga bisa lebih cepat dan praktis. Seperti dikutip dari The Daily Meal, berikut beberapa makanan yang bisa Anda coba masak di rumah dengan menggunakan microwave.

Pilihan Redaksi

Keripik Kentang

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bagi penikmat keripik kentang, ada cara mudah untuk membuat keripik kentang di rumah. Selain lebih murah, keripik kentang yang dihasilkan pun bisa lebih sehat. Untuk membuatnya, Anda hanya membutuhkan microwave, dua buah kentang dan garam. Anda juga bisa menambahkan minyak zaitun atau bumbu lainnya jika diperlukan.

Hal pertama yang harus Anda lakukan adalah memotong kentang dengan parutan khusus yang menghasilkan potongan kentang yang tipis. Taruh wadah berisi air es di bawah parutan untuk menampung kentang-kentang tersebut.

Setelah itu, cuci kentang sampai bersih lalu keringkan. Anda bisa menggunakan salad spinner atau tisu maupun kain bersih untuk mengeringkan kentang. Kemudian, susun potongan kentang itu di atas piring besar yang beralaskan kertas tisu. Jika Anda ingin menambahkan minyak zaitun, oleskan potongan kentang itu dengan minyak dan garam.

Jaga jarak masing-masing potongan kentang untuk menghindari mereka saling menempel.

Masukkan dalam microwave selama 3 menit dengan level high. Jangan lupa balik potongan kentang dan lanjutkan proses pematangan dua menit lagi (tergantung microwave yang Anda gunakan), sampai warna kentang berubah kuning keemasan dan teksturnya renyah.

Perhatikan terus kentang tersebut, jangan sampai gosong.

Kue

Kue juga bisa dimasak menggunakan microwave

Membuat kue dalam waktu lima menit memang terdengar seperti bualan belaka. Tapi, dengan microwave, Anda bisa melakukannya.

Anda hanya membutuhkan mug dan beberapa bahan lainnya seperti empat sendok makan tepung ragi, empat sendok makan gula pasir, satu butir telur, dan tiga sendok makan bubuk kakao. Siapkan juga tiga sendok makan nutella, tiga sendok makan susu, dan tiga sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur.

Tambahkan whipped cream dan saus coklat jika diperlukan.

Cara membuatnya pun mudah. Campur semua bahan dalam satu mug besar. Kocok sampai semua bahan tercampur dengan menggunakan garpu. Panggang dalam microwave dengan level high selama 1,5 sampai 3 menit.

Namun, waktu yang Anda butuhkan tergantung daya yang dimiliki microwave Anda. Setelah matang tambahkan whipped cream dan sedikit saus cokelat jika Anda menginginkannya.

Nasi

Siapa bilang microwave tidak bisa digunakan untuk memasak nasi?

Memasak nasi dengan sempurna juga bisa dilakukan di microwave. Bahkan, waktu yang dibutuhkan bisa setengah kali lebih cepat dibandingkan dengan masak menggunakan kompor.

Prinsip dasarnya sama dengan memasak nasi di kompor, dengan rasio satu setengah cangkir air dan 1 cangkir bras. Cuci beras sampai bersih dan masukkan beras ke dalam wadah besaerta airnya. Masak di microwave selama 9-10 menit.

Durasi memasak tergantung dari tipe beras yang Anda gunakan. Jadi, ketika sudah sembilan menit, lebih baik Anda mengecek kematangan nasi Anda.

Omelet

JIka ingin praktis, omelet juga bisa dimasak dengan microwave

Membuat omelet pun bisa dilakukan dengan menggunakan microwave.

Siapkan tiga buah daging asap, dua buah telur, dua sendok makan air, 1/8 sendok teh garam, lada, 1 sendok makan butter atau margarin, dan 1/4 cangkir keju cheddar parut. Sebelum memasak di microwave, matangkan daging asap terlebih dahulu sampa renyah.

Setelah itu, letakkan di aras piring beralaskan kertas tisu, dan biarkan sampai dingin. Kemudian, potong daging asap sesuai selera dan sisihkan.Pecahkan telur di dalam mangkuk, masukkan air garam, dan lada, lalu kocok hingga tercampur semua. Lelehkan butter atau margarin pada pinggan tahan panas dengan level high selama 30 detik.

Miringkan pinggan tahan panas tersebut untuk meratakan butter atau margarin sampai melapisi seluruh dasar pinggan. Kemudian, tuangkan telur yang sudah dicampur dengan berbagai macam bumbu tadi.

Tutup dengan plastic wrap dan buat ventilasi kecil agar udara bisa masuk. Matangkan dengan level high pada microwave selama 1,5 sampai 2 menit sampai telur benar-benar matang. Letakkan parutan keju dan daging asap di setengah bagian omelet lalu lipat omelet menjadi dua. Sajikan selagi panas.

Ikan

Hanya butuh waktu 3 menit memasak salmon dengan microwave

Makanan yang mengandung banyak air sangat cocok dimasak dengan menggunakan microwave. Seperti halnya ikan.

Lelehkan dua sendok makan mentega dalam microwave. Campur dengan 2 sendok makan anggur putih atau kaldu sayur.

Letakkan 4 fillet ikan salmon ke dalam pinggan tahan panas. Taburi dengan garam dan merica, rempah-rempah pilihan Anda, atau irisan lemon.

Tutup dengan kertas lilin atau plastic wrap, dan masak selama 3 menit.

Kematangan ikan bisa dilihat dari warnanya yang menjadi lebih pucat. Anda bisa mengecek kematangan ikan dengan cara menusuknya dengan garpu. Jika ikan belum matang, tambahkan waktu memasak selama 30 detik sampai satu menit.

Search History

Lima Masakan Praktis dengan Microwave

Enam Makanan Paling Beracun di Dunia

Jalan Panjang Raih Lambang Halal

Bubur Sumsum 'Hipnotis' Warga Jerman di Frankfurt Book Fair

Hobi Makan Mi, Penduduk Indonesia Mulai Tinggalkan Nasi

Kue

Nasi

Omelet

Ikan

Lihat Komentar (0)