Lima Masakan Praktis dengan Microwave

Makanan yang mengandung banyak air sangat cocok dimasak dengan menggunakan microwave. Seperti halnya ikan.  

Lelehkan dua sendok makan mentega dalam microwave. Campur dengan 2 sendok makan anggur putih atau kaldu sayur.

Letakkan 4 fillet ikan salmon ke dalam pinggan tahan panas. Taburi dengan garam dan merica, rempah-rempah pilihan Anda, atau irisan lemon.

Tutup dengan kertas lilin atau plastic wrap, dan masak selama 3 menit.

Kematangan ikan bisa dilihat dari warnanya yang menjadi lebih pucat. Anda bisa mengecek kematangan ikan dengan cara menusuknya dengan garpu. Jika ikan belum matang, tambahkan waktu memasak selama 30 detik sampai satu menit. (les/les)

---