Lima Masakan Praktis dengan Microwave

Membuat omelet pun bisa dilakukan dengan menggunakan microwave.

Siapkan tiga buah daging asap, dua buah telur, dua sendok makan air, 1/8 sendok teh garam, lada, 1 sendok makan butter atau margarin, dan 1/4 cangkir keju cheddar parut. Sebelum memasak di microwave, matangkan daging asap terlebih dahulu sampa renyah.

Setelah itu, letakkan di aras piring beralaskan kertas tisu, dan biarkan sampai dingin. Kemudian, potong daging asap sesuai selera dan sisihkan.Pecahkan telur di dalam mangkuk, masukkan air garam, dan lada, lalu kocok hingga tercampur semua. Lelehkan butter atau margarin pada pinggan tahan panas dengan level high selama 30 detik.

Miringkan pinggan tahan panas tersebut untuk meratakan butter atau margarin sampai melapisi seluruh dasar pinggan.  Kemudian, tuangkan telur yang sudah dicampur dengan berbagai macam bumbu tadi.

Tutup dengan plastic wrap dan buat ventilasi kecil agar udara bisa masuk. Matangkan dengan level high pada microwave selama 1,5 sampai 2 menit sampai telur benar-benar matang. Letakkan parutan keju dan daging asap di setengah bagian omelet lalu lipat omelet menjadi dua. Sajikan selagi panas.

---