Filipina Rebut Rekor Sajian Babi Panggang Terbanyak di Dunia

Jakarta, CNN Indonesia -- Filipina kini menjadi negara pemegang rekor Guinness World Records untuk makanan dengan porsi terbesar. Filipina memegang rekor kuliner untuk lechon atau babi panggang utuh terbesar.

Pilihan Redaksi Empat Makanan Sehat yang Tak Sehat Kari 'Kotoran', Makanan Paling Menjijikkan di Dunia Menikmati Aneka Kuliner Lokal dan Eropa di Kelapa Gading Buku Panduan Kuliner Michelin Lirik Jajanan Kaki Lima

Mengutip The Daily Meal, konglomerat pemimpin perusahaan pertanian dari perusahaan Calata Corporation menyiapkan 4.945 kilogram lechon (babi) pada tanggal 8 November 2015 lalu.

Untuk menghasilkan lechon terbesar ini, perusahaan tersebut menyiapkan 330 babi. Orang-orang yang berkumpul di Quezon City Memorial Circle di Quezon City, Metro, Manila. Mereka memanggang 330 babi tersebut bersama-sama.

Penyelenggara acara tersebut, membagikan lechon kepada semua orang yang hadir. Selain itu, lechon ini jugua disumbangkan kepada 30 badan amal yang berbeda. Kepada GMA News Online, penyelenggara mengungkapkan bahwa lechon itu bisa memberi makan sampai 1500 orang.

Besarnya lechon yang dimasak di Manila, Filipina ini dinyatakan Lucia Singagliese dari Guinness Book Records sebagai yang terbesar. Rekor ini berhasil mengalahkan rekor serupa sebelumnya.

Rekor lechon yang berhasil dikalahkan adalah rekor yang dibuat oleh Meksiko pada tahun 2010 lalu. Penduduk Meksiko membuat lechon seberat 3.094,2 kilogram.

(chs/les)