Gaya Hidup Infografis

Tujuh Langkah Menjadi Q Grader, Sang Pencicip Kopi

Laudy Gracivia | CNN Indonesia
Senin, 23 Mei 2016 17:41 WIB
Ada tujuh langkah yang harus dilakukan Q Grader guna menentukan kualitas kopi, lewat proses yang disebut cupping.
Jakarta, CNN Indonesia --
Kopi menciptakan berbagai macam profesi yang berkaitan dengan citarasa dan cara penyajian. Selain barista, profesi bartender kopi yang sudah lebih dulu populer, ada juga Q Grader, profesi pencicip kopi berkualitas.
Ada tujuh langkah yang harus dilakukan Q Grader untuk menentukan kualitas kopi, dalam sebuah proses yang disebut cupping. 


(les)
TOPIK TERKAIT
kopi robusta kopi arabika profesi unik
INFOGRAFIS LAINNYA
ARTIKEL
TERKAIT
REKOMENDASI
UNTUKMU LIHAT SEMUA
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
LIHAT SELENGKAPNYA
TERPOPULER