Mooncake, Si Kue Cantik Sarat Legenda

Christina Andhika Setyanti | CNN Indonesia
Kamis, 15 Sep 2016 17:42 WIB
Sudah menjadi tradisi bagi kaum Tionghoa, merayakan awal musim gugur dengan festival dan menyantap mooncake atau kue bulan yang cantik.
Mooncake dari Hotel Shangri-La, Jakarta (Dok. Hotel Shangri-La)
Cita rasa dan variasi isian kue bulan bisa Anda dapatkan dari Hotel Pullman Jakarta. Di hotel ini, Anda bisa merasakan kelembutan kulit kue bulan lewat snow skin and baked moon cake yang menggoda.

Selain isian kuning telur asin dan pasta biji bunga teratai, ada juga isian aneka buah. Beberapa di antaranya adalah raspberry bellini (pasta pandan), mojito bellini (pasta teh hijau), dan blueberry daiquiri (pasta kacang merah).

Yang paling unik, hotel ini juga menyediakan kue bulan yang terinspirasi dari kue nastar, nastar snow skin moon cakes. Kue ini juga dihadirkan dengan rasa teh oolong yang diimbuhkan (infused) ke dalamnya.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

(vga)

HALAMAN:
1 2 3 4
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER