Rekomendasi Kuliner

Rekomendasi Kuliner Vegan di Ibu Kota

Tim, CNN Indonesia | Jumat, 01/11/2019 19:28 WIB
Rekomendasi Kuliner Vegan di Ibu Kota Secangkir cappucino dengan susu nabati yang disajikan di kedai vegan Fortunate Coffe, Jakarta Utara. (CNN Indonesia/ Elise Dwi Ratnasari)

Rekomendasi Kuliner Vegan di Ibu Kota

4. Fortunate Coffee
Kaum vegan tak perlu khawatir tak bisa menikmati cappucino atau latte karena mengandung susu. Fortunate Coffee menyediakan menu-menu kopi vegan bebas susu hewani dan menggantinya dengan susu kedelai.

Cappucino dengan susu kedalai memiliki rasa yang sedikit berbeda. Rasa gurih yang dicecap tak segurih saat cappucino diracik dengan susu sapi.

Tak hanya kopi, Fortunate Coffee juga menghadirkan menu-menu makanan ringan dan berat untuk pengunjung. Bola-bola vegan menjadi salah satu yang direkomendasikan. 

Rekomendasi Kuliner Vegan di Ibu KotaSajian bola-bola vegan di Fortunate Coffee, Jakarta Utara. (CNN Indonesia/ Elise Dwi Ratnasari)

Bola-bola vegan terbuat dari tahu dengan campuran sayur yang dibungkus dengan kulit pangsit untuk kemudian digoreng. Kudapan ini disantap dengan keju homemade yang juga terbuat dari kedelai.

Ada pula Salted Caramel Chocolate. Menu ini berupa cake yang dibuat tanpa telur, susu, atau bahan pengembang lainnya. 

Ragam sajian yang dihadirkan di Fortunate Coffee dibanderol dengan harga kisaran Rp19 ribu hingga Rp32 ribu.

[Gambas:Video CNN]


(els/asr)
HALAMAN :
1 2 3