REKOMENDASI KULINER

Rekomendasi Kuliner Hidangan Istimewa Natal dan Tahun Baru

CNN Indonesia

Sabtu, 19 Des 2020 14:12 WIB

Tak lengkap rasanya jika perayaan Natal dan Tahun Baru 2021 tidak diwarnai oleh hidangan-hidangan istimewa. Berikut beberapa rekomendasi yang bisa Anda coba. — Sajian burger Bossman. (CNN Indonesia/ Puput Tripeni)

Jakarta, CNN Indonesia --

Natal dan Tahun Baru 2021 sudah di depan mata. Pada kesempatan tahun 2020, Natal dan tahun baru dirayakan di tengah pandemi.

Kendati demikian, tetap tak lengkap rasanya jika Natal dan Tahun Baru tidak diwarnai oleh hidangan-hidangan yang menggugah selera.

Jangan khawatir bagi Anda yang menginginkan hidangan spesial di sepanjang momen Natal dan Tahun Baru. CNNIndonesia.com memberikan beberapa rekomendasi untuk Anda.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Lihat juga:

Resep Kue Natal Sederhana: Chocolate Crinkle Cookies

1. Bossman

Burger merupakan santapan yang tepat untuk merayakan Natal dan tahun baru bersama keluarga di rumah.Tak perlu jauh-jauh terbang ke Bali di masa pandemi ini untuk merasakan kenikmatan burger Bossman. Burger hits dari Pulau Dewata ini kini bisa dinikmati di Jakarta.

Pandemi Covid-19 membuat Bossman melebarkan sayapnya ke Jakarta. Berkonsep cloud-kitchen, burger ini bisa dipesan melalui layanan GoFood dan GrabFood.

Seperti namanya, Bossman menawarkan pengalaman makan burger layaknya seorang bos. Porsi yang besar dan pengemasan yang mewah akan membuat Anda merasa seperti bos besar.

Menu andalan Bossman adalah Al Capone. Burger ini dibuat dengan gaya burger Texas dengan beef patty dan beef bacon. Anda akan merasakan roti racikan yang renyah dengan daging yang lembut menyatu dengan saus barbeku.

Pilihan lain adalah Chock Knight, burger yang berisi ayam goreng dengan saus pedas khas Asia. Kelembutan ayam menjadi kunci kenikmatan burger ini.

"Kami memberikan kualitas burger internasional dengan gaya yang fashionable melalui kemasan yang baik," kata Founder of 8 Degree Projects Adam McAsey kepada CNNIndonesia.com, beberapa waktu lalu.

2. Sheraton Grand Jakarta Gandaria City

Hotel ini menawarkan pengalaman kuliner bertajuk Festive Season yang berlangsung selama Desember 2020 hingga tahun baru 2021. Anda bisa menikmati aneka makanan di restoran Anigré. Rasakan kenikmatan makanan Western dan Asia serta aneka cake yang menggugah selera.

Paket brunch, makan siang, dan juga makan malam dirancang ramah bagi keluarga dan juga sudah menerapkan protokol kesehatan. Para tamu yang datang akan dibagi dalam dua kluster untuk menerapkan menjaga jarak yang aman.

Pengalaman makan Anda akan semakin komplit dengan suasana perayaan Natal dan Tahun baru dengan pohon Natal yang penuh lampu, kehadiran santa, live music, dan DJ.

Jika tak ingin ke luar rumah, Anda juga bisa melakukan pemesanan untuk makanan dari restoran ini untuk dihidangkan di rumah.

Makanan yang ditawarkan The Ritz-Carlton Pacific Place saat Natal dan Tahun Baru.

Sajian menu Natal di Ritz-Carlton Pacific Place, Jakarta. (Arsip The Ritz-Carlton)

3. The Ritz-Carlton Pacific Place

Rasakan pengalaman bersantap di PA.SO.LA Restaurant & Lounge di The Ritz-Carlton Pacific Place. Bertajuk A Magical Festivity, hotel ini menawarkan paket makan malam dan staycation pada perayaan Natal dan Tahun Baru 2021.

Hidangan-hidangan khas Natal seperti Cider Brined Turkey dengan Orange Cranberry Sauce dan Sage Giblet Gravy, Barramundi En Croute Gribiche, Long Pepper Roasted Wagyu Beef, dan Orange Moringa Baked King Prawn akan memuaskan perut Anda.

Anda juga bisa menikmati Ocean Trout Lombok Crabmeat En Croute, Beef Tenderloin Mushroom Wellington, Lobster Lasagna, dan Char Sui Roasted Beef Ribs pada makan malam dan brunch tahun baru.

Selain makan, Anda juga bisa bermain Snow Bubble dan mengikuti kelas memasak. Pengalaman kuliner akan semakin lengkap dengan pertunjukan Sinterklas dan paduan suara.

Pastikan Anda menikmati santapan Natal dan tahun baru dengan menerapkan protokol kesehatan memakai masker, menjaga jarak, dan mencuci tangan dengan sabun untuk mencegah penyebaran Covid-19.