Binondo, Kawasan Pecinan Tertua di Dunia

1. Salido

Salido merupakan restoran di kawasan pecinan Binondo, Manila, Filipina, yang sudah berdiri sejak 70 tahun lalu.

Menu babi asado dan mi chami spesial merupakan menu yang paling di cari di restoran ini. Warga lokal juga banyak datang ke sini untuk menikmati kopi khas siphon. Kopi ini semakin nikmat disantap dengan kue beras berisi selai kacang manis.

2. Shanghai Fried Siopao

Terletak di seberang Salido, Shanghai Fried Siopao menyajikan berbagai makanan ringan China seperti ma chang dan siomai.

Menu andalannya tentu saja siopao goreng. Siopao goreng sebenarnya merupakan roti kukus yang diadaptasi dari cha sui bao Kanton. Roti manis ini memiliki tekstur lembut dengan isian daging babi.

3. Pangsit Dong Bei

Pangsit Dong Bei terletak di Jalan Yuchengco. Pangsit Dong Bei terkenal karena menu pangsit babi kuchay dan pangsit isi goreng.

Pangsit ini punya ciri khas kulit yang tipis dan halus. Rasanya semakin nikmat saat dicocol saus cuka kedelai.

4. Café Mezzanine

Café Mezzanine merupakan sebuah restoran cepat saji bergaya kafetaria. Menu favorit di kafe ini adalah lechon kawali atau perut babi goreng dan kiampong atau nasi rasa. Ada pula menu sup yang berisi testis banteng.

5. Quick Snack

Di jalan Carvajal, Anda akan menemui Quick Snack. Dikutip dari The Culture Trip, restoran in terkenal dengan menu kuchay ah dan juga tahu Indonesia. Menu tahu Indonesia merupakan tahu goreng yang disajikan dengan saus manis asam pedas.

6. New Po Heng Lumpia House

Seperti namanya, tempat makan ini menyajikan lumpia segar. Seporsi lumpia ini berisi sayuran, tahu, babi giling, bihun, rumput laut, dan kacang tumbuk. Perpaduan menu ini akan memberikan cita rasa yang khas ditambah dengan saus pedas manis.

Selain enam rekomendasi ini, Anda bisa menemukan banyak kuliner khas saat berwisata di sepanjang jalan Binondo. Banyak juga spot foto menarik yang terletak di pecinan tertua di dunia ini.