Mengintip Dapur Kerajaan Inggris: Menu Makanan Ratu Elizabeth

Minuman terakhir sebelum tidur

Setelah makan malam, ratu akan duduk untuk menonton Coronation Street atau bermain game seperti teka-teki silang dan scrabble sebelum melakukan sedikit pekerjaan di malam hari. Di momen ini, ia juga menikmati minuman terakhirnya malam itu yakni segelas sampanye favoritnya dengan merek Bollinger, Krug, Lanson, dan Pol Roger.

Makanan Favorit Ratu

Cokelat

Ratu Elizabeth menyukai cokelat. Di antara makanan penutup manis yang paling ia sukai adalah kue biskuit cokelat, mousse cokleat, dan bolu cokelat ganache. Tidak hanya itu, mantan koki kerajaan Darren McGrady, pada dasarnya menu apa pun dengan cokelat bakal disetujui Ratu Elizabeth II.

Namun, dia lebih suka dark chocolate dan pahit dengan kandungan kakao 60 persen atau lebih tinggi. Camilan cokelat favoritnya yang wajib ada adalah adalah Bendicks Bittermints.

Daging Panggang

Ratu cenderung menyantap daging panggang di akhir minggu setelah pulang dari Gereja. Ini menjadi salah satu tradisi kuliner paling dicintai di Inggris. Makanan ini awalnya dimaksudkan untuk menjadi makanan yang akan dimakan orang Inggris setelah kebaktian Gereja di tahun 1400-an, dan segera menjadi sangat populer di kalangan bangsawan dan pekerja.