Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan: Energi hingga Antioksidan

Ada dua jenis kelapa yang biasa ditemukan di pasaran. Pertama kelapa muda, dan kedua kelapa hijau.

Kelapa hijau punya ukuran yang relatif lebih kecil, biasanya tidak punya daging buah, dan serabutnya berwarna merah muda. Banyak orang beranggapan kelapa hijau lebih baik dikonsumsi ketimbang kelapa muda. Beberapa daerah juga menyebut kelapa hijau sebagai 'kelapa obat' karena diklaim dapat menyembuhkan berbagai penyakit.

Anggapan demikian tak sepenuhnya salah. Samuel mengatakan, kelapa hijau memiliki kadar kalium yang lebih tinggi dari pada kelapa muda. Sementara kalium sendiri terkenal sebagai agen anti-inflamasi atau anti-peradangan. Zat ini lah yang membantu mempercepat penyembuhan

"Karena kelapa hijau kadar kaliumnya lebih tinggi lagi jadi lebih bagus. Dan beberapa penelitian menunjukkan kelapa hijau mengendalikan proses peradangan atau anti-inflamasi. Nah, efek memberikan anti-inflamasi ini yang bisa mencegah berbagai macam penyakit," jelas Samuel.

Namun, dibutuhkan penelitian lebih lanjut apakah kelapa hijau memberikan efek yang tinggi terhadap proses penyembuhan penyakit. Luciana mengatakan, sejatinya setiap buah memang baik untuk kesehatan, tak terkecuali kelapa.

Meski demikian, mengonsumsi kelapa saja juga tak cukup untuk menjaga kesehatan dan mempercepat proses penyembuhan. Dibutuhkan juga nutrisi lainnya yang didapat dari berbagai konsumsi makanan seperti sayuran, kacang-kacangan, dan buah-buahan.

"Semua buah bagus untuk kesehatan. Sebenarnya enggak ada yang khusus, mungkin secara kebiasaan kelapa hijau dikatakan bagus untuk kesehatan, ya, tapi ini juga perlu penelitian lebih dalam, supaya tahu zat apa yang mempercepat penyembuhan itu, dan bisa dipertanggung jawabkan," tutur Luciana.