Jakarta, CNN Indonesia --
Kacang-kacangan merupakan jenis makanan ringan yang bisa dijadikan camilan sehat saat ingin menurunkan berat badan. Ada banyak jenis kacang yang bagus untuk diet.
Kacang mampu memberi efek kenyang lebih lama. Mengonsumsi kacang juga membantu menyeimbangkan asupan lemak, serat, dan protein dalam tubuh.
Berikut jenis kacang yang bagus untuk diet:
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Almond
 Kacang almond adalah salah satu jenis kacang yang baik untuk diet karena tinggi protein dan serat. (Foto: Pixabay/ikon) |
Kacang almond termasuk jenis kacang populer yang tinggi protein, lemak sehat, dan serat. Kandungan dalam 1 ons almond terdapat 3,5 gram serat, 6 gram protein, 14 gram lemak, dan 37 persen kebutuhan vitamin E harian.
Penelitian yang diterbitkan Journal of the International Society of Sports Nutrition menunjukkan bahwa konsumsi almond dapat membakar banyak lemak dan karbohidrat.
2. Edamame
 Edamame adalah jenis kacang yang baik untuk diet karena rendah kalori. (Foto: iStockphoto/Magone) |
Bagi Anda yang sedang menjalani diet rendah kalori, edamame bisa menjadi pilihan makanan sehat. Cara terbaik mengonsumsi edamame adalah dengan direbus.
Setengah cangkir edamame hanya mengandung 95 kalori. Selain kaya serat dan protein, edamame juga bermanfaat dalam menjaga kesehatan otak.
3. Kedelai
 Kacang kedelai adalah jenis kacang untuk diet. Olahan kacang kedelai yang bisa dikonsumsi adalah tahu, tempe, dan susu. (Foto: iStockphoto/Somrakjendee) |
Jenis kacang yang bagus untuk diet berikutnya adalah kacang kedelai. Kacang kedelai umumnya mudah ditemui dalam bentuk yang sudah diolah seperti pada tempe, tahu atau produk susu.
Sumber serat dalam kedelai dapat membantu Anda tetap kenyang dalam waktu lebih lama. Sedangkan serat nabatinya berguna untuk memperlancar pencernaan.
4. Kenari
Kenari adalah kacang yang bagus untuk diet sebagai sumber asam lemak omega-3. Kenari juga mengandung asam alfa-linolenat (ALA) yang sangat baik bagi jantung dan mendukung kesehatan mental.
Dalam 1 ons kacang kenari hanya terdapat 182 kalori. Beberapa hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kacang kenari bisa meningkatkan produksi kolesterol baik (HDL).
5. Mete
 Kacang mete adalah salah satu jenis kacang yang bagus untuk diet. (Foto: iStock/salez) |
Cashews nuts atau kacang mete termasuk kacang-kacangan yang mengandung sedikit lemak yaitu 12 gram dalam 1 ons. Kenari juga tinggi magnesium sebesar 20 persen kebutuhan harian.
Hasil pengamatan menunjukkan konsumsi kacang mete dapat mengurangi tekanan darah dan meningkatkan kadar kolesterol HDL.
6. Pistachio
 Pistachio adalah salah satu kacang yang baik untuk diet.(Foto: Platus/Pixabay) |
Kacang pistachio dikenal memiliki serat tinggi. Sama dengan almond, konsumsi pistachio secara rutin dapat mengurangi kenaikan gula darah setelah makan.
Pistachio dapat membantu menekan faktor risiko penyakit jantung, termasuk tekanan darah atau berat badan berlebih.
7. Kacang tanah
 Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang yang bagus untuk diet. (Foto: Istockphoto/Fcafotodigital) |
Kacang tanah mempunyai kandungan gula yang sangat rendah sehingga dapat dijadikan alternatif camilan sehat.
Sebuah studi menemukan bahwa wanita yang makan selai kacang lebih dari lima kali dalam seminggu, dapat menekan risiko terkena diabetes tipe 2.
Itulah jenis kacang yang baik untuk diet. Meski baik. konsumsi kacang tak boleh berlebihan. Anda tetap harus menyeimbangkan pola makan dan gaya hidup yang sehat.