Daftar Menu yang Akan Disajikan di Met Gala 2021
Pergelaran Met Gala 2021 akan berbeda dari tahun-tahun sebelumnya karena akan menyajikan menu makanan yang terbuat dari tumbuhan (plant-based). Makanan tersebut dibuat oleh 10 chef berbeda yang tinggal di New York, Amerika Serikat.
Mereka bukanlah chef biasa, melainkan chef kenamaan dengan berbagai prestasi. Dilaporkan Vogue, ada chef yang memiliki restoran, penulis buku masak, dan pembuat resep nikmat.
Berikut sebagian daftar menu yang akan disajikan di Met Gala 2021:
Nicoise Inspired Salad
Chef Sophir Roe akan memasak plant-based Nicoise Inspired Salad. Bukan hanya menyajikan sayuran, dalam menu ini juga terdapat kentang sebagai karbohidrat.
Burdock Mini Gimbap
Chef asal Korea Selatan ini akan membuat Burdock Mini Gimbap, nasi gulung berisikan sejumlah sayuran. Makanan serupa sushi ini merupakan camilan favorit Junghyun Park saat kecil.
Menu di Met Gala 2021 masih ada di sebelah..