10 Makanan Pembakar Lemak Alami

Sayuran, buah, ikan, daging, telur, umbi, kacang, biji-bijian dan banyak lagi adalah jenis makanan yang biasa dikonsumsi harian karena mengandung nutrisi penting bagi tubuh.

Tapi, Anda perlu tahu, bahwa di antara makanan tersebut, ada yang secara alamiah mempunyai kemampuan membakar lemak.

Jenis makanan pembakar lemak alami ini disebut-sebut bisa meningkatkan kinerja metabolisme tubuh supaya lebih maksimal.

Dilansir dari Healthline, berikut deretan makanan pembakar lemak terbaik yang bisa Anda konsumsi.

1. Ikan berlemak

Dari sekian banyak jenis, ikan tuna, kembung, sarden, haring, makarel, salmon, merupakan ikan-ikan dengan sumber lemak hewani yang sehat.

Ikan tersebut mengandung asam lemak omega-3 atau kelompok lemak tidak jenuh yang cara kerjanya dapat menurunkan kadar lemak tubuh.

Selain kaya akan omega-3, protein pada ikan ini tergolong baik serta mampu memberi rasa kenyang sekaligus mempercepat metabolisme.

2. Telur

Ilustrasi. Telur menjadi salah satu makanan pembakar alami terbaik. (Foodies Feed)

Berdasarkan hasil penelitian, protein yang tinggi pada telur dapat meningkatkan laju metabolisme hingga 20-35 persen.

Telur juga menjadi makanan yang bikin kenyang lebih lama. Menu sarapan berbasis telur dinilai lebih efektif membuat kenyang lebih lama dibanding konsumsi roti.

Untuk menjaga kadar kolesterol tetap normal, Harvard Health menganjurkan untuk mengonsumsi maksimal satu butir setiap harinya.

3. Whey protein

Whey protein adalah protein yang berasal dari whey, yaitu sisa endapan susu dari hasil produksi keju.

Kebaikan whey protein banyak dimanfaatkan dalam produk makanan dan minuman kesehatan sebagai penambah massa otot. Sumber whey protein dapat diperoleh dari yogurt, susu, atau keju.

Menambahkan whey protein pada makanan harian menjadi salah satu cara membakar lemak dalam tubuh yang baik.

4. Cabai

Ilustrasi. Selain telur, cabai juga jadi pilihan makanan pembakar alami. (Pixabay/Hans)

Cabai termasuk ke dalam makanan pembakar lemak alami yang sudah banyak digunakan sebagai perisa pedas.

Zat capsaicin pada cabai bisa mendongkrak kerja metabolisme yang lambat supaya lebih maksimal. Cabai juga mengandung senyawa antioksidan dan anti-inflamasi untuk mengurangi peradangan dan melindungi tubuh dari kerusakan.

5. Greek yoghurt

Greek yoghurt adalah jenis yogurt dari Yunani yang formulanya khusus. Yogurt ini lebih banyak mengandung whey protein dan laktosa daripada yogurt biasa.

Asam linoleate terkonjugasi (CLA) pada Greek yoghurt cukup tinggi dan berguna mempercepat metabolisme.

Tekstur dari Greek yoghurt cenderung kental serta padat dari yogurt biasa, sehingga menimbulkan rasa kenyang.

10 Makanan Pembakar Lemak Alami

Ilustrasi. Jenis makanan pembakar lemak alami berikut disebut dapat meningkatkan kinerja proses metabolisme tubuh menjadi lebih maksimal. (kkolosov/Pixabay)

6. Sayuran hijau

Mengutip Healthline, sayuran hijau seperti bayam, kangkung, sawi, lobak, brokoli, kale, dan banyak lagi, masuk kategori makanan alami untuk membantu melunturkan lemak.

Beberapa sifat yang membuat sayuran hijau sangat membantu penurunan berat badan adalah tingginya serat dan rendah kalori.

Banyaknya serat yang masuk ke dalam tubuh tidak hanya membuat kenyang lebih lama, melainkan dapat memperlancar pencernaan supaya terhindar dari konstipasi (sembelit).

7. Kacang-kacangan

Ilustrasi. Beberapa jenis kacang juga menjadi pilihan tepat makanan pembakar lemak alami. (iStockphoto/Mizina)

Kacang-kacangan, termasuk lentil, kacang hitam, kacang merah, almond, edamame dan lainnya cenderung tinggi protein serta serat.

Adanya protein dan serat pada kacang tersebut terbukti bisa mempertahankan rasa kenyang. Bahkan, kacang-kacangan sangat dianjurkan untuk pengganti camilan sehat saat diet.

Protein nabati pada kacang atau polong-polongan ini tidak hanya berguna mengontrol berat badan, tapi bisa menekan kadar gula darah tetap stabil.

8. Alpukat

Alpukat berukuran sedang memuat 4,02 gram protein dan disebut sebagai sumber asam lemak omega-3, yang tergolong ke dalam lemak sehat atau tidak jenuh.

Selain bermanfaat untuk mendorong metabolisme, vitamin K dalam alpukat berfungsi mencegah osteoporosis atau kondisi berkurangnya kepadatan tulang.

Sekitar 6-7 gram serat ada pada kandungan alpukat yang bisa menjaga saluran pencernaan tetap sehat serta mengurangi risiko kanker usus.

9. Biji chia

Chia seed atau biji chia ini sangat populer dan banyak dimanfaatkan untuk konsumsi diet karena memiliki protein nabati terbaik.

Dalam setiap 2 sdm biji chia (28 gram) terkandung 4 gram protein nabati. Jumlah tersebut terbilang cukup banyak.

Serat larut biji chia tergolong mudah diserap tubuh, yang nantinya berubah seperti gel untuk mengurangi nafsu makan.

10. Kentang

Olahan kentang rebus sudah sering diandalkan sebagai pengganti nasi putih karena rendah karbohidrat.

Tidak hanya karbohidrat, kentang juga mempunyai sumber protein sebanyak 4,55 gram untuk ukuran sedang.

Makanan pembakar lemak alami seperti kentang tak hanya membuat kenyang dan lebih sehat. Tapi juga dapat berkontribusi untuk mempercepat metabolisme.