5 Cara Masak Mi Instan yang Sehat, Menurut Ahli Gizi

3. Kurangi bumbu

Saat memasak mi instan sebaiknya kurangi takaran bumbu yang disediakan dalam bungkus mi tersebut. Ini untuk mengurangi kandungan garam yang bisa diserap oleh tubuh.

Inge juga sangat tidak merekomendasikan menambahkan bumbu masakan instan lainnya ke dalam mi instan yang akan Anda makan.

4. Ganti air rebusan

Mengganti air rebusan mi dengan air biasa saat akan dikonsumsi jauh lebih sehat. Hal ini untuk mengurangi larutan karbohidrat dari mi yang telah direbus dalam air tersebut.

"Sebagian karbohidrat yang ada di mie akan larut dalam air rebusan ketika dimasak. Mengganti airnya sedikit mengurangi karbohidrat yang dikonsumsi," kata Inge.

Lihat Juga : Menyantap Dalgona Bbopki di Kafe Squid Game Paris

5. Masak dengan air mendidih

Tak sedikit orang yang memasak mi instan hanya dengan menyeduhnya menggunakan air panas. Ini memang tidak dilarang, tapi sebaiknya Anda memasak mi dengan air mendidih sesuai dengan tata cara memasak mie yang tercantum dalam kemasannya.

"Selain lebih sehat, mie yang dimasak dengan air mendidih di atas kompor juga pastinya terasa jauh lebih enak," kata Inge.

Itulah cara memasak mie instan agar lebih sehat sesuai saran ahli gizi.