Kenali Cara Diet Rendah Karbohidrat bagi Pemula

Tim | CNN Indonesia
Senin, 18 Oct 2021 09:20 WIB
Diet rendah karbohidrat populer diikuti untuk menurunkan berat badan. Berikut cara diet rendah karbohidrat bagi pemula yang perlu dipahami. Ilustrasi. Ada beberapa cara diet rendah karbohidrat bagi pemula yang perlu dipahami. (iStockphoto/armano777)
Jakarta, CNN Indonesia --

Diet rendah karbohidrat jadi salah satu diet populer untuk menurunkan berat badan. Berikut cara diet rendah karbohidrat untuk pemula yang perlu diketahui.

Pada dasarnya, diet ini mengurangi atau membatasi asupan karbohidrat harian. Karbohidrat dianggap sebagai salah satu faktor yang bisa memicu kenaikan berat badan.

Secara umum, diet ini dijalankan dengan hanya mengonsumsi 50-100 gram karbohidrat per hari.


Mengutip Everyday Health, asupan karbohidrat yang berkurang secara tidak langsung dapat menurunkan kadar gula darah dan insulin. Insulin yang tinggi dapat meningkatkan rasa lapar dan mendorong penyimpanan lemak.

Oleh karena itu, diet jenis ini dapat membantu menjaga kadar gula darah dan mengontrol kadar insulin, yang bisa berujung membantu proses penurunan berat badan.

Jenis Diet Rendah Karbohidrat

Woman on dieting for good health concept, young women use hands to push fried chicken and choose to eat vegetables for good health.Ilustrasi. Ada beberapa cara diet rendah karbohidrat bagi pemula yang perlu dipahami. (iStockphoto/Panupong Piewkleng)

Ada beberapa jenis diet rendah karbohidrat yang umum diikuti masyarakat. Berikut di antaranya.

1. Diet keto

Diet keto menjadi yang paling ketat di antara yang lainnya. Diet ini mengharuskan Anda mengonsumsi kurang dari 50 gram karbohidrat per hari.

2. Diet rendah karbohidrat tradisional

Pada diet ini, seseorang disarankan mengonsumsi 50-100 gram karbohidrat per hari.

3. Diet Atkins

Diet ini dilakukan dengan empat tahap. Tahapan dimulai dengan konsumsi karbohidrat yang sangat rendah, dan secara bertahap mengonsumsi makanan yang lebih kaya karbohidrat.

Daftar Makanan Diet Rendah Karbohidrat

Cara diet rendah karbohidrat bagi pemula bisa dimulai dengan memahami beberapa makanan yang perlu dikonsumsi dan perlu dihindari atau dibatasi, seperti berikut, mengutip Everyday Health.

Makanan yang Bisa Dikonsumsi

- sayuran tanpa karbohidrat seperti brokoli, sayuran hijau, dan tomat
- daging seperti ayam, sapi, dan domba
- ikan dan makanan laut
- telur
- minyak zaitun, minyak canola, minyak kelapa
- mentega
- Greek yoghurt
- kacang-kacangan
- buah beri
- melon
- alpukat
- dark chocolate

Makanan yang Perlu Dihindari atau Dibatasi

Kefir, milk or Turkish Ayran drink are poured into a glass cup from a bottle. A glass stands on a wooden stand on a rustic wooden table. Place for text.Ilustrasi. Mengenal makanan yang perlu dihindari menjadi salah satu cara diet rendah karbohidrat bagi pemula. (iStockphoto/Elena Medoks)

- makanan olahan
- beras
- roti
- pasta
- susu
- buah-buahan tinggi karbohidrat seperti anggur dan pisang
- sayuran bertepung seperti ubi jalar dan kentang
- makanan tinggi gula seperti kue, es krim, permen, dan minuman berpemanis

Tips Memulai Diet Rendah Karbohidrat

1. Mulai dengan mengatur isi piring

Ahli nutrisi, Amy Gorin menyarankan Anda untuk memangkas asupan karbohidrat sepanjang hari.

Saat menyiapkan piring makan, Gorin merekomendasikan makanan dengan empat komponen, yang di antaranya:

- protein hewani
- lemak sehat
- buah atau sayuran rendah karbohidrat
- gandum utuh

"Jika Anda sedang membatasi karbohidrat maka gunakan setengah porsi nasi merah, bukan seporsi utuh. Atau, konsumsi juga setengah potong ubi jalar, jangan semuanya," jelas Gorin, mengutip Eating Well.

Simak selengkapnya mengenai cara diet rendah karbohidrat bagi pemula di halaman berikutnya...

Kenali Cara Diet Rendah Karbohidrat bagi Pemula

BACA HALAMAN BERIKUTNYA
HALAMAN :
1 2
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
BACA JUGA
Lihat Semua
SAAT INI
BERITA UTAMA
REKOMENDASI
TERBARU
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
LIHAT SELENGKAPNYA
TERPOPULER