Tempat Dugem di Spanyol Alami Krisis Minuman Beralkohol

Ada alternatif

Daniel Mettyear, analis di konsultan industri minuman beralkohol IWSR yang berbasis di London, mengatakan sistem pasokan Spanyol "terfragmentasi dan melibatkan banyak pemain" menjadi ancaman krisis minuman beralkohol di sana.

"Spanyol adalah negara di dunia dengan bar dan restoran terbanyak per penduduknya," katanya.

Selama bulan-bulan, pembatasan virus Corona pada kehidupan sosial diberlakukan, bar mengurangi pesanan mereka dan melikuidasi stok minuman beralkohol mereka dan akan membutuhkan waktu untuk mengisi kembali mereka sekarang karena bisnis telah meningkat, katanya.

"Perjalanan mereka masih panjang," katanya.

Asosiasi pembuat minuman beralkohol Spanyol memperkirakan masalah ini tidak akan berlangsung lama, tetapi dengan liburan Natal yang semakin dekat, pelaku bisnis khawatir.

Ucelay, manajer Los Olivos Beach Resort, mengatakan bahwa dia telah diberitahu bahwa butuh enam bulan untuk mendapatkan beberapa merek sampanye.

"Itu terlalu lama," katanya.

Vicente Pizcueta, juru bicara Noche de Espana, sebuah asosiasi yang mewakili sektor kelab malam, mengatakan masalah itu akan berlanjut "selama pasar tidak lebih cair".

"Kami memiliki masalah mendapatkan beberapa merek tertentu, bukan soal jenisnya. Spanyol adalah pembuat minuman keras yang populer, dan memiliki beberapa merek untuk beberapa kategori," katanya.

"Selalu ada alternatif."