Diet Terpopuler Sepanjang 2021
Tren diet adalah salah satu hal yang selalu menarik untuk dibahas karena makanan merupakan hal yang dekat dengan kehidupan. Berikut diet terpopuler atau paling banyak diminati sepanjang 2021.
Ahli gizi sekaligus Asosiasi Pelatih Kebugaran Indonesia (APKI) Approved Educator, Irtya Qiyamulail mengatakan, tujuan dalam menjalankan diet bagi seseorang sekarang ini tidak hanya spesifik untuk menurunkan beratbadan saja tetapi juga untuk mendapatkan kualitas hidup yang lebih sehat.
"Masih banyak miskonsepsi di masyarakat kalau diet itu adalah 'menurunkan berat badan', padahal sebenarnya pengertian diet itu sendiri adalah 'pola makan,'" kata Irtya kepada CNNIndonesia.com, Kamis (30/12).
Terlepas dari hal itu, Irtya kemudian mengungkapkan tren diet terpopuler atau yang paling banyak diminati di 2021. Apa saja?
1. Plant based diet
Menurut Irtya, pola makan ini semakin diminati di tahun 2021 didukung dengan semakin banyaknya orang yang melakukan urban farming yaitu hidroponik yang memanfaatkan lahan kecil di rumah untuk menanam sayuran.
"Jenis diet ini sebenarnya sudah ada sejak waktu yang lama, tapi baru tren ini mulai meningkat di Indonesia pada 2021, mulai banyak restoran-restoran di Indonesia yang memperkenalkan menu daging berbasis nabati," ujarnya.
Plant based diet adalah pola makan yang sebagian besar berfokus pada konsumsi pangan nabati seperti sayur, buah, kacang-kacangan dan biji-bijian, tetapi masih mengonsumsi produk hewani seperti daging, ikan dan produk susu dalam pola makan sehari-hari.
Selain itu, pola makan ini juga berfokus pada makanan minim proses dan meminimalisir konsumsi makanan olahan yang tinggi proses.
2. Diet pegan
Diet pegan merupakan singkatan dari diet paleo dan vegan, jenis diet baru yang tren pada tahun ini dan menggabungkan dua jenis diet.
Diet yang diciptakan oleh Dr. Mark Hyman ini adalah pola makan yang mengikuti era Paleolitikum, mengonsumsi daging dan produk olahan, sedangkan vegan adalah pola makan yang konsumsi pangan nabati seperti sayur dan buah serta menghindari konsumsi pangan hewani.
Terlepas dari namanya, pola makan ini tidak terlalu restriktif seperti diet paleo dan diet vegan.
Menurut Irtya, pola makan diet pegan ini berfokus mengonsumsi 75 persen sayuran dan buah pada makanan yang dikonsumsi, tetapi asupan daging, ikan tertentu, biji-bijian dan kacang polong masih diperbolehkan dalam jumlah kecil hingga sedang.
Simak tren diet terpopuler sepanjang 2021 lainnya di halaman berikut.