Seminggu Makan Kue Lebaran Bikin BB Naik 1/2 Kilogram

Dari nastar, putri salju, kastengel, sagu keju dan lainnya, mana kue Lebaran yang jadi favoritmu?

Apapun pilihan kamu yang pasti kue kering itu berkalori tinggi. Bahkan beberapa waktu lalu sempat viral 3 butir nastar sama dengan sepiring nasi. Kuncinya ada di pengendalian diri. 

Ahli gizi dari Universitas Indonesia Rita Ramayulis mengatakan mengonsumsi kue Lebaran secara berlebihan dan dalam jangka waktu yang lama, akan menambah kalori tubuh. Hal ini pada akhirnya akan memicu peningkatan risiko penyakit berbahaya.

Rita mengungkapkan bahwa pada umumnya kue lebaran pada umumnya terbuat dari tiga bahan utama yaitu tepung terigu, gula, dan mentega.

Ketiga bahan tersebut memiliki kadar kalori tinggi yang berasal dari dua zat utama yaitu karbohidrat sederhana dan lemak.

"Kalau mengonsumsi (kalori) berlebihan maka seseorang akan mendapatkan energi berlebih, kalau energi itu berlebih dan terjadi dalam waktu yang relatif lama misalnya telah mencapai 3.500 kilokalori dalam satu minggu maka sudah pasti seseorang akan mengalami kenaikan berat badan," kata Rita.

Dia menambahkan jika kadar kalori dalam tubuh mencapai 3.500 kilokalori dalam satu minggu berat badan akan bertambah setengah kilogram.

Selain berat badan yang meningkat, resiko lain yang bisa muncul adalah penyakit diabetes melitus karena meningkatnya kadar gula darah, hiperkolesterolemia atau meningkatnya kadar kolesterol dalam darah, dan peradangan pada organ pencernaan dan tenggorokan.

"Konsumsilah kue lebaran itu seperti kita melakukan proses mencicip, jadi tidak dimakan dalam porsi besar," kata Rita.