Praktis dan Sehat, Ini 10 Manfaat Rebusan Kayu Manis untuk Tubuh
Kayu manis memang populer berkat aromanya yang khas. Namun ternyata rempah satu ini menawarkan banyak manfaat. Berikut manfaat rebusan kayu manis untuk tubuh.
Dapatkan manfaat kayu manis lewat konsumsi air rebusannya. Rempah yang berasal dari kulit batang pohon Cinnamomum ini, tidak hanya memberi aroma khas pada makanan, tetapi juga mengandung berbagai senyawa aktif yang baik bagi tubuh.
Dalam satu sendok teh kayu manis, terkandung berbagai nutrisi seperti serat, karbohidrat, kalsium, hingga antioksidan. Saat kayu manis direbus, kandungan tersebut dapat larut ke dalam air sehingga lebih mudah dikonsumsi sebagai minuman herbal.
Melansir dari Healthline, kayu manis mengandung senyawa penting seperti cinnamaldehyde, polifenol, flavonoid, dan antioksidan yang berperan dalam berbagai proses metabolisme tubuh.
Manfaat rebusan kayu manis
Berikut sejumlah manfaat rebusan kayu manis untuk kesehatan yang dirangkum dari berbagai sumber.
1. Membantu menurunkan gula darah
Salah satu manfaat paling dikenal dari rebusan kayu manis adalah membantu mengontrol kadar gula darah.
Senyawa dalam kayu manis dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan memperlambat pemecahan karbohidrat di saluran pencernaan. Hal ini membantu mencegah lonjakan gula darah setelah makan.
2. Mendukung penurunan berat badan
Rebusan kayu manis juga sering dikaitkan dengan upaya menurunkan berat badan. Kayu manis dapat membantu mengurangi penumpukan lemak dan mendukung metabolisme tubuh, terutama jika dibarengi dengan pola makan sehat dan olahraga.
3. Kaya antioksidan yang melawan radikal bebas
Mengutip dari WebMD, kayu manis dikenal sebagai salah satu rempah dengan kandungan antioksidan tinggi. Kayu manis sendiri mengandung polifenol yang mampu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
4. Mengurangi peradangan dalam tubuh
Kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan kronis. Senyawa antioksidan dalam kayu manis dapat membantu menekan respons inflamasi yang berhubungan dengan berbagai penyakit kronis.
5. Menjaga kesehatan jantung
Konsumsi rebusan kayu manis juga dikaitkan dengan kesehatan jantung. Selain itu, kayu manis dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) serta trigliserida yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
6. Berpotensi meningkatkan fungsi otak
Kayu manis juga diyakini memiliki manfaat untuk kesehatan otak. Senyawa dalam kayu manis dapat membantu melindungi sel saraf dan berpotensi menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
7. Membantu melawan infeksi bakteri dan jamur
Senyawa aktif utama dalam kayu manis, yaitu cinnamaldehyde, memiliki sifat antimikroba. Senyawa tersebut dapat membantu menghambat pertumbuhan bakteri seperti Listeria dan Salmonella serta beberapa jenis jamur penyebab infeksi.
8. Membantu menjaga kesehatan gigi dan mengurangi bau mulut
Sifat antibakteri pada kayu manis juga bermanfaat bagi kesehatan mulut. Senyawa dalam kayu manis dapat membantu menghambat bakteri penyebab kerusakan gigi dan mengurangi bau mulut.
9. Berpotensi menurunkan tekanan darah
Kayu manis pun dapat membantu menurunkan tekanan darah. Konsumsi kayu manis secara rutin dalam jumlah tertentu dapat membantu memperbaiki beberapa penanda metabolik yang berkaitan dengan tekanan darah.
10. Mendukung sistem imun tubuh
Kandungan antioksidan, vitamin, serta mineral dalam kayu manis dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sifat anti-inflamasi dan antioksidan dalam kayu manis membantu tubuh melawan infeksi dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
(anm/els)