25 Contoh Perubahan Kimia dalam Kehidupan Sehari-hari

Dalam kehidupan sehari-hari sering kali kita menemukan banyak contoh perubahan kimia di lingkungan sekitar.

Perubahan kimia adalah sebuah fenomena yang mengubah sifat dari zat tertentu sehingga menghasilkan suatu zat baru.

Lihat Juga : 5 Hukum Dasar Kimia beserta Contoh Soalnya

Dirangkum dari buku IPA Terpadu (Biologi, Kimia, Fisika) Jilid 2, berikut penjelasan mengenai perubahan kimia dan contohnya.

Pengertian Perubahan Kimia

Perubahan kimia adalah bentuk perubahan pada suatu zat atau bentuk yang menghasilkan sebuah zat baru. Zat yang baru terbentuk tersebut memiliki komposisi dan struktur molekul yang berbeda dengan zat sebelumnya.

Selain itu, sifat yang dimiliki pada perubahan kimia adalah irreversible yang berarti tidak dapat dikembalikan ke bentuk semula.

Sifat-Sifat Kimia

Yang dimaksud dengan sifat kimia adalah proses yang berhubungan dengan terbentuknya suatu zat baru. Sifat kimia ini terbagi jadi beberapa jenis antara lain:

1. Mudah terbakar
2. Membusuk
3. Mudah meledak
4. Berkarat
5. Beracun

Lihat Juga : Mengenal Pengertian Daur Nitrogen dan 6 Tahapannya

Faktor Perubahan Kimia

Perubahan kimia tidak terjadi begitu saja, melainkan ada berbagai faktor yang memengaruhinya seperti faktor pembusukan, fermentasi, fotosintesis, pembakaran, berkarat.

1. Perubahan kimia karena faktor pembusukan

Perubahan kimia karena faktor pembusukan umumnya diakibatkan oleh mikroorganisme sehingga wujud bentuknya tidak lagi sama, bisa itu jadi berjamur, berlendir, atau berbau.

2. Perubahan kimia karena faktor pembakaran

Faktor utama pembakaran pastinya karena ada api, yang menciptakan abu, gas, atau suatu energi.

3. Perubahan kimia karena faktor berkarat

Suatu benda menjadi berkarat termasuk perubahan kimia karena adanya reaksi dari besi, gas oksigen, dan air, yang memengaruhi bentuk sehingga menciptakan zat baru.

4. Perubahan kimia karena faktor fotosintesis

Fotosintesis adalah reaksi pembentukan suatu senyawa yang terjadi pada tumbuhan hijau. Proses fotosintesis termasuk perubahan kimia, sebab tanaman mengolah air, dan karbon dioksida dari bantuan matahari.

5. Perubahan kimia karena faktor fermentasi

Fermentasi merupakan perubahan kimia seperti pada proses pembusukan karena faktor mikroorganisme.

Lihat Juga : Perubahan Fisika dan Kimia: Pengertian, Faktor, dan Contoh

Contoh Perubahan Kimia dalam Kehidupan Sehari-hari

Di bawah ini terdapat contoh perubahan kimia yang menjadi bagian dalam kehidupan sehari-hari.

1. Pembakaran kayu menjadi arang.
2. Yoghurt yaitu hasil dari fermentasi susu.
3. Makanan busuk atau berjamur.
4. Petasan yang meledak.
5. Susu menjadi asam.
6. Beras yang dimasak menjadi nasi.
7. Nasi yang berubah menjadi basi.
8. Telur yang direbus menyebabkan kuning dan putih telur memadat.
9. Fermentasi kacang kedelai menjadi tempe.
10. Penguraian sampah organik dan non-organik.
11. Gula larut dalam air.
12. Garam larut dalam air.
13. Bola lampu menjadi panas karena menyerap energi listrik.
14. Beras ketan menjadi tape ketan.
15. Singkong menjadi tape singkong.
16. Paku dan seng yang berkarat.
17. Bibit tanaman tumbuh dan menghasilkan buah, bunga, atau lainnya karena fotosintesis.
18. Kertas dibakar menghasilkan abu.
19. Perubahan gas LPG menjadi api pada kompor.
20. Keju yang merupakan hasil fermentasi dari susu.
21. Kacang kedelai yang diolah menjadi makanan yaitu tempe atau tahu.
22. Kayu lapuk karena mikroorganisme yaitu dimakan rayap sehingga tidak lagi kokoh.
23. Pembakaran bensin menjadi gas.
24. Kedelai yang difermentasi menjadi tauco.
25. Pemasakan buah dari mentah ke matang.

Itulah beberapa contoh perubahan kimia yang terjadi karena berbagai macam faktor yang memengaruhi bendanya.