BERITA KULINER
7 Makanan dengan Kandungan Kolesterol Paling Tinggi
Merry Wahyuningsih | CNN Indonesia
Rabu, 24 Des 2014 14:30 WIB
Jakarta, CNN Indonesia -- Kolesterol adalah lemak steroid yang ditemukan dalam darah semua binatang dan diperlukan untuk berfungsinya membran sel dan produksi hormon. Tubuh kita sudah memproduksi semua kolesterol yang dibutuhkan, sehingga tidak perlu mengonsumsinya secara berlebihan.
Sebagai informasi, asupan kolesterol harian yang dianjurkan adalah 300 mg. Namun, beberapa jenis makanan mengandung kolesterol lebih tinggi dari kebutuhan kolesterol harian.
Konsumsi kolesterol berlebihan telah terbukti meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Seseorang memiliki kadar kolesterol normal jika ukurannya 160-200 mg, sedangkan masuk kondisi berbahaya jika sudah di atas 240 mg karena bisa menyebabkan stroke.
Kolesterol hanya ditemukan dalam produk makanan hewani. Dengan demikian, vegan cenderung memiliki kadar kolesterol lebih rendah daripada non-vegan.
Dirangkum CNN Indonesia, berikut tujuh makanan dengan kandungan kolesterol tertinggi yang sebaiknya Anda hindari:
(Baca juga: Lima Makanan Terbaik untuk Turunkan Kolesterol Jahat)
Sebagai informasi, asupan kolesterol harian yang dianjurkan adalah 300 mg. Namun, beberapa jenis makanan mengandung kolesterol lebih tinggi dari kebutuhan kolesterol harian.
Konsumsi kolesterol berlebihan telah terbukti meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Seseorang memiliki kadar kolesterol normal jika ukurannya 160-200 mg, sedangkan masuk kondisi berbahaya jika sudah di atas 240 mg karena bisa menyebabkan stroke.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dirangkum CNN Indonesia, berikut tujuh makanan dengan kandungan kolesterol tertinggi yang sebaiknya Anda hindari:
(Baca juga: Lima Makanan Terbaik untuk Turunkan Kolesterol Jahat)
Kuning telur
BACA HALAMAN BERIKUTNYA