Tiga ons daging merah mengandung sekitar 134 mg kolestero, 45 persen dari asupan kolesterol harian yang dianjurkan.
Daging merah dengan kandungan kolesterol tertinggi (per 3 ons): domba Selandia Baru (36 persen), kelinci (35 persen), bahu domba, rusuk babi (34 persen), daging rusa (32 persen), sandung lamur sapi dan daging pinggang babi (30 persen), tenderloin dan sirloin steak sapi (28 persen), dan bebek (26 persen).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT