Rekomendasi Martabak Manis: Rasa Pandan sampai Ovomaltine

Tri Wahyuni, Kiky Makkiah | CNN Indonesia
Jumat, 06 Feb 2015 12:17 WIB
Selain rasa cokelat, kacang, keju, wijen, pisang, susu, atau ketan hitam, martabak manis kini sajikan dengan rasa yang lebih beragam dan unik.
Martabak Boss varian Nutela di kawasan Menteng (CNN Indonesia/Kiky Makkiah)
Warung martabak ini terletak di pelataran sebuah pertokoan di Jalan Tebet Barat Dalam Raya Nomor 57, dekat dekat Psar PSPT. Warungnya memiliki konsep terbuka, terbuat dari kontainer yang di cat warna merah dengan hiasan gambar dan tulisan.

Di sini Anda bisa menemukan pilihan martabak dengan toping-toping yang sedang tren saat ini, misalnya Nutella, Ovomaltine, Toblerone, hingga green tea.

Namun, sebagian besar rasa martabak kombinasi yang ditawarkan memang dominan cokelat. Misalnya saja pada pilihan menu toblerella yang merupakan martabak original dengan toping toblerone dan nutella. Ada juga campuran Nutella, Silverqueen, dan keju dalam nutty bomb.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Jika tak terlalu suka dengan cokelat, Bazinga juga memiliki varian satu rasa yaitu, matcha maddness untuk pencinta green tea, chesee me up bagi yang suka keju, dan nutellaholic untuk si penggila nutella.

Sepertinya matcha madness cocok untuk jadi pilihan. Selain unik, martabak green tea juga punya warna yang memikat mata dengan hijau terangnya. Jangan bayangkan kalau martabak green tea ini adalah martabak yang dioles dengan teh hijau. Namun, teh hijaunya dicampur ke dalam adonan martabak yang masih mentah. Ketika dipanggang, martabak pun jadi berwarna hijau cerah.

Tak cukup sampai di situ, martabak ini masih diberi taburan potongan kasar dari Kit Kat green tea. Benar-benar matcha madness. Rasa green tea dari Kit Kat-nya tidak tanggung-tanggung. Agaknya tidak berlebihan menyebut menu ini matcha madness. Green tea lovers tak boleh melewatkan penganan yang satu ini.

Untuk bisa menikmati kegilaan matcha madness, Anda harus menyiapkan uang sebesar Rp 130 ribu. Harga matcha maddness memang yang paling mahal di sini. Kalau mau martabak lainnya, siapkan saja uang mulai dari Rp 65 ribu sampai Rp 110 ribu.


(chs/mer)

HALAMAN:
1 2 3 4 5
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER