Tradisi Makan Besar dalam Perayaan Imlek dan Maknanya

Sup berkuah kental ini terbuat dari gelembung renang ikan, atau orang sering menyebutnya perut ikan. Tidak hanya isi perut ikan, sup ini juga berisi jamur kuping. Sup dengan cita rasa gurih ini melambangkan makna ketahanan dan keuletan dalam menghadapi semua kesulitan dalam kehidupan, termasuk bisnis, pekerjaan, dan pendidikan.

---