Chef Indonesia Buat Tempe Naik Kelas di Depan Publik Belanda

Chef Ari Munandar mengolah tempe menjadi makanan yang mewah dan lebih bergaya dengan ala Italia. Seperti diketahui, ravioli adalah sejenis pasta yang berasal dari italia. Biasanya ravioli diisi dengan sayuran ataupun daging.

Kali ini, ravioli buatan Ari diisi dengan tempe. Sebagai pelengkapnya disajikan juga water chesnut, Ravioli Tempe Mangiami dibuat Ia membuat ravioli isi tempe yang dihidangkan dengan water chesnut, bok choy dan truffle oil.

---