Berbagai Cara untuk Hilangkan Aroma 'Prengus' Daging Kambing

Christina Andhika Setyanti | CNN Indonesia

Kamis, 24 Sep 2015 12:04 WIB

Jangan takut mengolah sendiri daging kambing karena bau 'prengusnya'. Ada beberapa trik menghilangkannya. — Ilustrasi tumisan daging. (uniquedesign52/Pixabay)

Sebelum memasak daging kambing, Anda bisa merendamnya dalam susu segar semalaman. Tujuannya agar daging kambing ini bebas dari bau ‘prengus’ yang tajam. Setelah direndam, tiriskan daging dan olah.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Yoghurt BACA HALAMAN BERIKUTNYA

HALAMAN:

1 ... 3 4 5 ... 7