Berbagai Cara untuk Hilangkan Aroma 'Prengus' Daging Kambing

Sama seperti susu, yoghurt juga bisa menghilangkan bau ‘prengus’ daging kambing. Kandungan bakteri baik dalam yoghurt akan membuat bau kambing tak lagi ‘prengus’.

Tentu saja yogurt yang digunakan adalah yang tawar dan belum ditambahkan cita rasa lainnya.

---