Nama yang cantik kali ini juga disajikan dengan cara yang manis. Meski pada dasarnya mirip dengan sandwich, namun Cemita yang berasal dari Puebla, Meksiko, ini layak disebut sandwich yang sanggup memenuhi cita rasa seisi mulut.
Cemita menggunakan bread roll yang kemudian disajikan dengan potongan alpukat yang segar, daging, keju putih, bawang, dan herba papalo, serta salsa roja merah.
Papalo adalah jenis rempah yang berasal dari Amerika Latin, Indonesia mengenalnya dengan nama ketumbar Bolivia yang memiliki bentuk tambuhan seperti kenikir. Cemita biasa dijasijan sebagai jajanan jalanan di New York dan Los Angeles, serta tentunya dibuat oleh penjaja orang Meksiko asli.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT