Mengenal Vitamin D: Manfaat, Sumber, dan Dosis Harian

Tim, CNN Indonesia | Sabtu, 24/07/2021 12:07 WIB
Vitamin D merupakan salah satu nutrisi penting untuk tubuh agar bisa berfungsi dengan baik. Berikut peran dan manfaat vitamin D bagi kesehatan. Vitamin D merupakan salah satu nutrisi penting untuk tubuh agar bisa berfungsi dengan baik. Berikut peran dan manfaat vitamin D bagi kesehatan. (Foto: iStockphoto/Aliseenko)
Jakarta, CNN Indonesia --

Vitamin D adalah salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk bisa berfungsi dengan baik. Peran utama vitamin D adalah menguatkan tulang dan gigi serta meningkatkan kekebalan tubuh.

Uniknya, tak seperti jenis vitamin lain, tubuh juga dapat memproduksi sendiri vitamin D. Untuk lebih jelasnya, berikut ulasan mengenai vitamin D.

Apa Itu Vitamin D?

Healthy foods containing vitamin D. Top viewApa itu vitamin D? Vitamin D adalah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh khususnya untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi (Foto: iStockphoto/yulka3ice)

Vitamin D diperlukan untuk membantu tubuh menyerap kalsium dan fosfor. Vitamin D juga memainkan peran penting dalam menjaga struktur tulang yang kuat.


Hal ini ditegaskan National Institutes of Health's Office of Dietary Supplements yang mengemukakan tugas utama vitamin D antara lain untuk meningkatkan penyerapan kalsium, sehingga kekurangan vitamin D akan menyebabkan pengeroposan hingga cacat tulang.

Vitamin D sendiri dapat larut dalam lemak. Terdapat dua bentuk utama vitamin D yang ditemukan pada makanan dan suplemen.

Pertama adalah vitamin D2 (ergocalciferol) yang ditemukan pada beberapa jamur, dan kedua vitamin D3 (cholecalciferol) yang ditemukan pada ikan, minyak ikan, kuning telur, dan sinar matahari.

Tubuh menciptakan vitamin D ketika kulit terkena paparan sinar matahari saat berada di luar ruangan. Saat sinar ultraviolet B (UVB) matahari mengenai kolesterol dalam sel-sel kulit, terjadilah sintesis vitamin D3.

Kualitas vitamin D3 yang berasal dari sinar matahari disebut jauh lebih tinggi daripada vitamin D dari makanan. Pasalnya, vitamin D3 lebih mudah diproses tubuh dan bertahan lebih lama dalam darah.


Sumber Vitamin D

ilustrasi berjemurSumber Vitamin Dbisa didapat dari sinar matahari, makanan, maupun suplemen. (Ilustrasi Foto: iStockphoto/nicoletaionescu)

Vitamin D bisa didapatkan dari berbagai sumber seperti sinar matahari, makanan, maupun suplemen.

Paparan sinar matahari adalah cara yang mudah untuk mendapatkan vitamin D dan terhindar dari penyakit ringan.

Sementara makanan yang mengandung paling banyak vitamin D antara lain, ikan berlemak seperti salmon, sarden, makerel, tuna. Kemudian tiram, jamur, hati sapi, kuning telur, minyak ikan kod, susu sapi, susu kedelai, dan oatmeal.


Manfaat Vitamin D

Ilustrasi Gusi, Ilustrasi Gigi, Ilustrasi MulutVitamin D memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh (Foto: Istockphoto/LuckyBusiness)

Vitamin D dalam bentuk vitamin D2 dan vitamin D3 dapat digunakan sebagai pengobatan dan pencegahan terhadap sejumlah penyakit. Berikut manfaat vitamin D bagi kesehatan tubuh, merujuk Medical News Today.

1. Meningkatkan kesehatan tulang dan gigi

Vitamin D memainkan peran penting dalam penyerapan kalsium dan pemeliharaan kadar fosfor dalam darah. Faktor-faktor ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.

2. Mengoptimalkan kekebalan tubuh, serta kesehatan otak dan sistem saraf

Vitamin D menunjang kerja sel darah putih dalam melawan patogen dan mengurangi peradangan sehingga meningkatkan kemampuan tubuh dalam merespons kekebalan.

3. Mengatur kadar insulin dan mencegah risiko diabetes

Vitamin D membantu tubuh memproduksi insulin, hormon yang bertanggung jawab mengatur kadar gula darah, sehingga dapat mengurangi risiko resistensi insulin yang merupakan pemicu diabetes tipe 2.

4. Menjaga fungsi paru-paru dan kesehatan jantung

Penelitian menunjukkan rendahnya kadar vitamin D berkaitan dengan peningkatan risiko penyakit yang menyebabkan peradangan paru-paru dan jaringan parut.

5. Menghambat perkembangan kanker

Vitamin D disebutkan dapat memperlambat atau mencegah perkembangan kanker, merangsang kematian sel, dan menekan pertumbuhan tumor.

Kebutuhan Vitamin D Harian

BACA HALAMAN BERIKUTNYA
HALAMAN :
1 2
TOPIK TERKAIT
REKOMENDASI
LAINNYA DI DETIKNETWORK