5 Manfaat Air Kelapa untuk Diet dan Tips Mengonsumsinya

Manfaat air kelapa untuk diet ternyata sudah banyak diteliti oleh para ahli dengan klaim bisa membantu menurunkan berat badan.

Selain rasanya yang segar dan nikmat, mengonsumsi air kelapa secara teratur menawarkan banyak manfaat lain terutama bagi kesehatan tubuh.

Merujuk ClevelandClinic, air kelapa merupakan cairan bening dari dalam buah kelapa yang berbeda dengan santan.

Air kelapa memiliki rasa sedikit manis, agak hangat, rendah gula dan kalori, serta memuat kalium, natrium, magnesium, yang semuanya itu berguna mengembalikan nutrisi yang hilang.

Tidak hanya air kelapa, daging buahnya juga dapat memberi khasiat khususnya untuk pencernaan karena tinggi serat.

Nutrisi Air Kelapa

Nutrisi air kelapa hijau (Foto: iStockphoto/amriphoto)

Satu cangkir atau setara 240 ml air kelapa hijau yang masih muda mengandung 60 kalori dan nutrisi sebagai berikut:

• 15 gram karbohidrat
• 8 gram gula
• 4 persen kalsium
• 4 persen magnesium
• 2 persen fosfor
• 15 persen kalium

Manfaat Air Kelapa untuk Diet

Manfaat air kelapa untuk diet (Foto: iStockphoto/spukkato)

Meski sudah banyak dikenal memberi khasiat baik bagi kesehatan tubuh, air kelapa juga dikaitkan dengan manfaat menurunkan berat badan.

Dilansir dari Healthline, berikut beberapa manfaat air kelapa untuk diet dan tips mengonsumsinya secara tepat.

1. Rendah kalori

Air kelapa cenderung lebih rendah kalori dibanding minuman jus buah buatan atau instan yang biasanya diberi gula tambahan.

Secara umum, rata-rata kalori air kelapa sekitar 16 Kkal. Minuman ini juga cocok sebagai pengganti minuman manis saat diet karena lebih sehat.

2. Bebas lemak dan kolesterol

Manfaat lain dari air kelapa yaitu bisa menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) penyebab sakit jantung.

94 persen kandungan air kelapa merupakan air yang bebas lemak. Tapi pastikan Anda mengonsumsinya air kelapa muda karena nutrisinya lebih utuh dibanding kelapa tua.

3. Bantu turunkan gula darah

Air kelapa merupakan sumber magnesium terbaik yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin serta menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2 dan prediabetes.

Meski begitu, air kelapa tercatat mengandung karbohidrat. Sehingga bagi penderita diabetes atau prediabetes tetap perlu konsultasi ke dokter mengenai anjuran konsumsinya.

4. Menjaga kesehatan jantung

Minum air kelapa juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, karena sifatnya mirip dengan efek obat statin yang digunakan untuk menurunkan kolesterol.

Salah satu alasan mengapa air kelapa dikaitkan dengan penurunan tekanan darah karena adanya kandungan potasiumnya yang tinggi.

5. Pengganti cairan setelah olahraga

Selama menjalani diet, Anda kemungkinan lebih sering berolahraga. Air kelapa ini memungkinkan menjadi minuman terbaik untuk mengganti elektrolit yang hilang.

Adanya elektrolit seperti kalium dan magnesium, diklaim para ahli sangat bermanfaat untuk rehidrasi tubuh usai berolahraga.

Tips Mengonsumsi Air Kelapa

Air kelapa yang dapat dikonsumsi untuk diet sebenarnya sudah banyak dijual di pasaran atau supermarket.

Tapi, Anda tetap perlu selektif dalam memilih kualitas buah kelapa dengan memperhatikan ciri berikut seperti dilansir dari Cleveland clinic.

• Jika membeli air kelapa dalam kemasan, pastikan komposisinya 100 persen air kelapa asli tanpa campuran bahan lain atau pemanis tambahan.
• Jika membeli buah kelapa utuh, Anda bisa minta untuk kupas bagian kulit atasnya dan pastikan berwarna merah muda.
• Air kelapa sangat baik diminum setelah berolahraga untuk meningkatkan hidrasi tubuh.
• Air kelapa dapat dinikmati saat perut kosong atau sebelum makan.
• Manfaat air kelapa untuk diet bisa dijadikan campuran smoothie pengganti susu.