5 Rekomendasi Menu Sahur Irit Minyak, Praktis dan Lezat
Sudah merancang menu sahur untuk hari pertama puasa? Jika belum, Anda bisa mencoba beberapa rekomendasi menu sahur praktis dan irit minyak berikut ini.
Melejitnya harga minyak goreng membuat banyak rumah tangga harus cerdas memilih menu makanan. Deretan menu makanan yang digoreng tentu akan lebih baik jika dihapus dari daftar.
Sajian makanan yang irit minyak, atau bahkan tanpa minyak, bisa jadi solusi. Ada banyak beragam metode memasak yang bisa mengirit penggunaan minyak, mulai dari kukus, tumis, dan lainnya.
Menu-menu berikut barangkali saja bisa menjadi inspirasi Anda dalam memulai ibadah puasa di bulan Ramadan.
1. Sup ayam jagung
Dalam semangkuk sup, Anda bisa mendapatkan manfaat sayur, asupan protein, karbohidrat dan serat.
Pada dasarnya, Anda bisa menggunakan bahan-bahan apa pun yang disukai untuk sup. Namun, jika dirasa terlalu repot, Anda bisa cukup menggunakan dua bahan utama, yakni ayam dan jagung.
Menu satu ini tidak membutuhkan minyak. Anda bisa langsung memasaknya dalam panci.
Anda hanya perlu menyiapkan daging ayam fillet, potong dadu. Lengkapi isi sup dengan jagung yang telah dipipil, wortel, kentang, dan daun bawang. Jangan lupa juga sediakan bumbu-bumbu, termasuk bawang putih, garam, dan merica secukupnya.
2. Tomyam bakso
Bisa dibilang, olahan tomyam bakso ini seperti olahan yang tinggal 'cemplung' dan siap santap.
Anda cukup menyiapkan isian tomyam seperti bakso ikan atau bakso sapi, udang, telur rebus, sawi, dan jamur. Bumbu tomyam instan sangat mudah didapat di pasaran.
Selanjutnya, Anda tinggal mendidihkan air, masukkan bumbu instan dan masukkan isian tomyam.
Simak rekomendasi menu sahur irit minyak lainnya di halaman berikutnya..