7 Oleh-Oleh Khas Pontianak yang Tak Boleh Dilewatkan
Pontianak menjadi salah satu destinasi wisata saat berkunjung ke Pulau Kalimantan. Sebagai ibu kota Kalimantan Barat sekaligus salah satu kota terbesar di Kalimantan, membuat Pontianak menjadi jujukan para wisatawan.
Menyoal wisatanya, tentu tak lengkap jika belum membeli oleh-oleh khas Pontianak.
Terdapat beragam oleh-oleh yang bisa dibawa pulang, mulai dari makanan hingga benda berupa kerajinan tangan khas Pontianak yang unik. Selain itu, oleh-oleh ini juga sangat mudah untuk didapatkan dengan harga yang cukup terjangkau.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut rekomendasi oleh-oleh khas Pontianak.
1. Keripik pisang Segedong
Oleh-oleh khas Pontianak pertama yang bisa dipilih adalah keripik pisang segedong. Kalimantan merupakan salah satu penghasil pisang berkualitas baik di Indonesia, termasuk juga Pontianak.
Salah satu kawasan yang terkenal dengan hasil keripik pisang di Pontianak adalah Segedong yang terletak di Kabupaten Mempawah. Keripik pisang khas Pontianak ini memiliki rasa yang manis gurih yang sangat khas.
Keripik pisang segedong ini bisa dengan mudah Anda temui di pusat oleh-oleh atau toko-toko yang terletak di sekitar destinasi wisata yang Anda kunjungi.
2. Pisang srikaya
Satu lagi olahan pisang yang bisa dijadikan oleh-oleh saat berkunjung ke Pontianak adalah pisang srikaya. Pisang srikaya bisa dengan mudah Anda temui di kedai atau pusat oleh-oleh yang menjual oleh-oleh khas Pontianak.
Pisang srikaya ini merupakan olahan pisang yang dibalut dengan tepung kemudian digoreng hingga garing sehingga menghasilkan tekstur yang sangat renyah namun tetap lembut.
Pisang tersebut kemudian disiram dengan kuah srikaya yang manis sehingga membuat panganan ini semakin lezat.
3. Kue bingke khas Pontianak
Kue bingke merupakan kue khas Pontianak yang sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh saat berkunjung ke daerah ini. Terdapat dua jenis kue bingke yakni bingke biasa dan bingke berendam.
Perbedaan kue bingke biasa dan bingke berendam terletak di cara pengolahannya. Jika bingke biasa dimasak dengan cara dioven, maka bingke berendam dimasak dengan cara dikukus.
Kue bingke ini memiliki rasa manis dan sedikit gurih dengan berbagai varian rasa, sebut saja ubi, keju, susu, dan original.
Oleh-oleh khas Pontianak, lanjut sebelah...