Catat, 10 Makanan Enak Ini Bisa Bantu Perbaiki Ginjal yang Rusak
Penurunan fungsi membuat ginjal harus dijaga dengan benar-benar. Salah satu caranya adalah dengan menjaga asupan makanan.
Ada beberapa makanan yang dipercaya bisa memperbaiki ginjal. Makanan-makanan ini tidak memperbaiki ginjal hingga jadi normal kembali, namun setidaknya bisa mencegah kerusakan lebih lanjut.
Penurunan fungsi menandakan kemampuan ginjal untuk menyaring limbah atau racun dalam tubuh yang melemah. Kondisi ini bisa disebabkan oleh banyak faktor, yang utamanya adalah pola hidup sehari-hari.
Saat ginjal rusak, penumpukan limbah atau racun bisa terjadi dalam tubuh hingga mengganggu organ vital lainnya. Untuk itu, penting bagi Anda untuk menjaga ginjal tak mengalami kerusakan lebih lanjut.
Makanan yang bisa memperbaiki ginjal
Melansir Healthline, diet untuk penyakit ginjal dapat membantu mencegah kerusakan lebih lanjut.
Pantangan makanan pada diet ini sebenarnya bervariasi. Namun umumnya, orang yang memiliki masalah pada ginjal perlu membatasi beberapa jenis nutrisi.
Misalnya saja, natrium, kalium, fosfor dan protein. Ginjal akan kesulitan membuang kelebihan atau memproses nutrisi ini.
Berikut beberapa makanan yang bisa memperbaiki ginjal. Dengan mengonsumsi daftar makanan di bawah ini, setidaknya fungsi ginjal tak mengalami penurunan lebih lanjut.
1. Kembang kol
Kembang kol menyediakan banyak nutrisi, termasuk vitamin K, folat, dan serat. Kembang kol juga mengandung senyawa antioksidan dan anti-inflamasi yang bisa menjaga kekuatan ginjal.
Kembang kol bisa jadi alternatif lauk rendah kalium. Dalam 62 gram (g) kembang kol umumnya hanya mengandung 88 miligram (mg) kalium; 20 mg fosfor; 9,3 mg natrium; dan 1 g protein.
2. Blueberry
Blueberry kaya akan nutrisi dan senyawa antioksidan bernama antosianin. Senyawa ini dapat melindungi tubuh dari ancaman penyakit jantung, yang merupakan salah satu komplikasi penyakit ginjal.
Blueberry juga rendah natrium, fosfor, dan kalium. Terdapat sekitar 1,5 mg natrium; 114 mg kalium; 18 mg fosfor; dan 1 g protein dalam setiap 150 g blueberry.
3. Putih telur
Putih telur menyediakan sumber protein berkualitas tinggi yang ramah ginjal dan rendah fosfor. Sementara kuning telur umumnya tinggi fosfor.
Dua putih telur mentah berukuran besar umumnya mengandung 110 mg natrium; 108 mg kalium; 10 mg fosfor; dan 7 g protein.
4. Bawang putih
Makanan untuk penderita ginjal berikutnya adalah bawang putih. Bawang satu ini bisa jadi alternatif penambah rasa seperti garam yang tinggi natrium.
Bawang putih juga merupakan sumber mangan dan vitamin B6 yang baik.
Dalam tiga siung bawang putih umumnya mengandung 1,5 mg natrium; 36 mg kalium; 14 mg fosfor; dan 0,5 g protein.
Simak daftar makanan yang memperbaiki ginjal lainnya di halaman berikutnya..